วิตามินเบต้าแคโรทีนกินแล้วทำให้เป็นมะเร็งหรือไม่

คำถาม:
วิตามินเบต้าแคโรทีนกินแล้วทำให้เป็นมะเร็งหรือไม่?
คำตอบ:
ไม่ใช่ครับ วิตามินเบต้าแคโรทีนในปริมาณที่เหมาะสมและรับประทานผ่านอาหารหรือเสริมได้โดยทั่วไปไม่ก่อให้เกิดมะเร็ง โดยเฉพาะในคนปกติทั่วไป ซึ่งสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย และยังช่วยต้านอนุมูลอิสระได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม การศึกษาบางงานอาจพบผลลัพธ์ที่แตกต่างกันในกลุ่มเฉพาะ เช่น คนที่สูบบุหรี่ แต่โดยรวมแล้วการกินเบต้าแคโรทีนเพียงอย่างเดียวไม่ได้ทำให้เกิดมะเร็ง

ประโยชน์และโทษในการทานวิตามิน โดย นพ.​ อรรถ​สิทธิ์​ ศักดิ์​สุธา​พร

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:19ที่เป็นในข่าวเนี้ยทำไม่ได้ยกตัวอย่าง
00:00:21เช่นการที่เข้ามาบอกว่าคนเราเนี่ยห้ามกิน
00:00:23เบต้าแคโรทีนจะทำให้เป็นมะเร็งปอดอันนี้
00:00:26ผิดไม่ได้นะครับเรายังสามารถทานเบต้า
00:00:29แคโรทีนได้อยู่ดีในคนปกติทั่วไปต้านทาน
00:00:32เบต้าแคโรทีนหรือว่าจะทำวิตามินเอในฟอร์ม
00:00:35ที่เหมาะสมในโดที่เหมาะสมทานได้ไม่มี
00:00:38ปัญหานะครับไม่ได้ก่อให้เกิดมะเร็งแต่
00:00:40อย่างใดจริงๆแล้วเนี่ยเห็นพาดข่าวแบบนี้
00:00:43ว่าวิตามินตัวนี้ทำให้เกิดมะเร็งยังไม่
00:00:45ต้องไปอ่านในงานวิจัยลงลึกเลยนะรู้อยู่
00:00:47แล้วว่าเป็นไปไม่ได้เพราะว่าการเกิด
00:00:49มะเร็งมันมีปัจจัยที่มันเยอะมากในการจะทำ
00:00:52ให้เกิดมะเร็งนะครับมันต้องมีเรื่องของ
00:00:54Lifestyle ที่เราใช้สารเคมีที่เราสัมผัส
00:00:57เรื่องของปัจจัยความเครียดเรื่องภูมิคุ้ม
00:00:59กันจะไปต่างๆนานาเยอะแยะมากมายถึงจะทำให้
00:01:02เกิดมะเร็งมะเร็งมันไม่ได้เกิดง่ายขนาด
00:01:04นั้นก็ใช้เนี่ยจะมาฟันผมว่าวิตามินเพียง
00:01:07ตัวเดียวทำให้เกิดมะเร็งแค่อ่านหัวข้อแบบ
00:01:09นี้ก็รู้แล้วว่ามันเป็นไปไม่ได้นะครับ