ผู้ป่วยโรคลำไส้อักเสบควรรับประทานอาหารประเภทไหนเพื่อช่วยลดอาการ

คำถาม:
ผู้ป่วยโรคลำไส้อักเสบควรรับประทานอาหารประเภทไหนเพื่อช่วยลดอาการ?
คำตอบ:
ผู้ป่วยโรคลำไส้อักเสบควรรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น ผักและผลไม้ อาหารไขมันต่ำ เช่น เนื้อไก่และไข่ขาว อาหารโซเดียมต่ำ อาหารปราศจากน้ำตาลแลคโตส เช่น เต้าหู้และนมถั่วเหลือง และอาหารที่มีโอเมก้า 3 เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า และเมล็ดแฟก ซึ่งช่วยลดการอักเสบและสนับสนุนการฟื้นตัวของลำไส้

6 อาหารสำหรับคนเป็น "ลำไส้อักเสบเรื้อรัง" l TNN HEALTH l 24 06 66

จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:02อะไรที่เป็นมิตรกับลำไส้มารู้กันดีกว่า
00:00:05ค่ะว่าถ้าเราเป็นลำไส้อักเสบแล้วจะต้อง
00:00:08รับประทานอาหารกลุ่มไหนบ้างค่ะโรคลำไส้
00:00:12อักเสบชนิดลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลเรื้อ
00:00:15รังเช่นท้องเสียหรืออุจจาระเป็นเลือดเป็น
00:00:18ระยะเวลานานอาจส่งผลให้ร่างกายเกิดภาวะ
00:00:22ขาดน้ำขาดสารอาหารหรือทำให้ระดับเกลือแร่
00:00:26ในร่างกายไม่สมดุลจึงต้องเลือกกินอาหาร
00:00:28เป็นพิเศษซึ่งประเภทของอาหารที่ส่งผลดี
00:00:32ต่อผู้ป่วยโรคนี้ได้แก่ผักและผลไม้มีเส้น
00:00:36ใยสูงจึงช่วยลดการอักเสบของลำไส้ใหญ่ได้
00:00:40อาหารที่มีไขมันต่ำเช่นไข่ขาวเนื้อไก่ผัก
00:00:44ผลไม้เป็นต้นเนื่องจากอาหารที่มีไขมันสูง
00:00:48อาจกระตุ้นให้อาการของโรคกำเริบขึ้นได้
00:00:51อาหารที่มีโซเดียมต่ำเช่นผักและผลไม้สด
00:00:55เนื้อสัตว์ต่างๆรวมถึงอาหารที่ไม่ใส่
00:00:58เกลือแพทย์มักให้ผู้ผู้ป่วยรับประทาน
00:01:00อาหารชนิดนี้ในระหว่างการรักษาด้วยยา
00:01:03คอร์ติโคสเตียรอยด์เพื่อช่วยลดการเกิด
00:01:07ภาวะร่างกายบวมน้ำอาหารที่ปราศจากน้ำตาล
00:01:10แลคโทสเช่นเต้าหู้นมถั่วเหลืองหรือน้ำนม
00:01:15ข้าวเพราะผู้ป่วยบางรายอาจไม่สามารถย่อย
00:01:17น้ำตาลแลคโตสได้อาหารที่มีโอเมก้า 3 เช่น
00:01:22ปลาแซลมอนปลาทูน่าปลาแมคคาเรลปลาซาดีนปลา
00:01:26จาเม็กขาวปลาสำลีปลากระพงปลาช่อนเมล็ดแฟก
00:01:31และฉั่ววอนัทจะช่วยบรรเทาอาการอักเสบใน
00:01:34ช่วงที่อาการของโรคกำเริบขึ้นน้ำดื่มการ
00:01:39ดื่มน้ำในปริมาณที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญ