- คำถาม:
- ทำไมอาหารเช้าที่มีแป้งขัดสีและน้ำตาลสูงถึงเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและมะเร็ง?
- คำตอบ:
- อาหารเช้าที่มีแป้งขัดสีและน้ำตาลสูง เช่น ซีเรียล แพนเค้ก ขนมปังขาว และมัฟฟิน จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงอย่างรวดเร็ว เพราะเป็นแป้งที่ผ่านการแปรรูปจนสูญเสียกากใยและสารอาหารสำคัญ ซึ่งส่งผลให้ร่างกายต้องหลั่งอินซูลินมากเพื่อควบคุมน้ำตาล ทำให้เกิดภาวะดื้ออินซูลินได้ในระยะยาว ส่งผลให้เสี่ยงต่อโรคเบาหวาน นอกจากนี้ น้ำตาลและแป้งขัดสียังเป็นแหล่งพลังงานสำหรับเซลล์มะเร็ง จึงช่วยให้เซลล์มะเร็งเติบโตได้เร็วขึ้น รวมถึงยังส่งผลให้ไขมันพอกตับและลำไส้แปรปวนได้ด้วย
15 อาหารเช้า โคตรอันตราย อ้วนไว แก่เร็วสุดๆ | หมอโอ๊ค DoctorSixpack
จากช่อง:หมอโอ๊ค DoctorSixpack
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:07เร็วอ้วนง่าย 5-10 กลแบบงงๆเลยนะครับ
00:00:11อาหารเช้าอันที่ 1 เร่งเบาหวานเร่งมะเร็ง
00:00:13นะครับก็คือซีเรียลซีเรียลเนี่ยมันก็คือ
00:00:16refine grain เนาะบางซีเรียมอาจจะดู
00:00:18Healthy แต่จริงๆแล้วกินเข้าไปก็เป็น
00:00:20แป้งเป็นน้ำตาลีสลาดหลาย
00:00:24คนแล้วก็ลำไส้แปรปวนด้วยอันที่ 2 เนาคือ