ทำไมการกินโปรตีนมากเกินไปถึงอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น

คุยกับหมอภทร ตอน หากกินโปรตีนล้นเกิน ตัวแม่ คอร์ติซอลจะเปลี่ยนให้ไปเป็นน้ำตาล ส่งผลให้ A1C สูงค้าง

จากช่อง : Advanced LCHF longevity


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:1100:00:19นี้ืมทำเอ่อหมอฝากเติมให้นิดนึงอ่ะนะฮะ ว่าคราวที่แล้วเรามีเคสที่ว่ากินโปรตีน
00:00:1900:00:26เยอะๆนะแล้วก็ไปมีปัญหาต่อตับต่อไตอ่ะนะ ครับแล้วที่บอกว่าโปรตีนถ้ากินล้นเกิน
00:00:2600:00:32เนี่ยมันจะไปเปลี่ยนเป็นน้ำตาลโดยอิทธิพล ของฮอร์โมนคออิซออือันนี้เนี่ยมันเป็น
00:00:3200:00:39สภาวะที่เเรียกว่า delay onset บั Sugar spike นะฮะนะครับอ่ามันไม่ได้เกิดในเฟส
00:00:3900:00:47แรกๆนะฮะเหมือนกับน้ำตาลหรือคาฟนะแต่เค้า จะเกิดจากหลังการกินเค้าเรียกเกิดในเฟส
00:00:4700:00:54ท้ายๆหรือ Terminal เฟสนะฮะในช่วง 3 หรือ 4 ชั่วโมงไปแล้วเพราะฉะนั้นถ้าเราไม่แน่
00:00:5400:01:02ใจเนี่ยให้ตรวจนะน้ำตาลปลายนิ้วในช่วง หลังจากการกินโภชนาการ ow C เนี่ยในระยะ
00:01:0200:01:103-4 ช่มไปแล้วนะฮะครับเราจะดูว่าเอ่อกรด อะมิโนหรือว่าโปรตีนล้นเกินเนี่ยมันกลาย
00:01:1000:01:17เป็นกดอะมิโนที่มันจะถูก Convert แล้ว เปลี่ยนเป็นน้ำตาลสูงขึ้นและไปทำให้
00:01:1700:01:26a1c ค้างหรือไม่ลดหรือเปล่าอืนะอันนี้ เอามาฝากไว้แต่ก็แล้วก็ทำเป็นข้อความแล้ว
00:01:2600:01:31แชร์อธิบายลงไปในกลุ่มในในเพจแล้วนะฮอ่า ครับ
00:01:3100:01:38ผมเนี่ยอย่างเนี้ยอย่างเงี้ยเอ่านะถ้า เป็นโปรตีนที่มีไขมันสูงไขมันปานกลาง
00:01:3800:01:45เนี่ยระดับน้ำตาลในเลือดอ่ามันจะทำให้ ระดับน้ำตาลในเลือดของมันต่ำแล้วสบินะฮะ
00:01:4500:01:52ต่ำแล้วก็คงที่นะอือๆๆแต่ถ้าเป็นพวกเอ่อ ที่เป็นสัตว์เล็กๆอ่ะสัตว์เล็ๆโดยเฉพาะ
00:01:5200:01:59สัตว์น้ำหรือกินปลาๆๆนะอพวกนี้เนี่ยมัน เป็นไขมันต่ำนะถึงต่ำมากหรือพวกีนโปรตีน
00:01:5900:02:05อะไรต่างๆนะพวกนี้มันจะกระตุ้นคอร์ติซอล แล้วมันก็กระตุ้นอินซูลินนะออกมาทะเลาะ
00:02:0500:02:11กันแล้วมันก็จะเกิดการสวิงของน้ำตาลใน เลือดถ้ามันเกินอก็ขึ้เป็นผลิตภัณฑ์พวก
00:02:1100:02:18นี้นะฮะครับเพราะฉะนั้นคนที่ดื้ออินซูลิน หรือว่าคนที่เป็นเบาหวานเนี่ยก็ต้องโฟกัส
00:02:1800:02:28การกินส่วนเนี้ยให้เยอะหน่อยนะถ้าเกิดไม่ มีปัญหาเกี่ยวกับไอ้พวกพิ 46 นะฮะเอ
00:02:2800:02:32อเ