- คำถาม:
- ทำไมการกินเมล็ดของเชอรี่หรือผลไม้กลุ่มเบอร์รี่อื่นๆ จึงอันตรายต่อสุขภาพ?
- คำตอบ:
- การกินเมล็ดของเชอรี่หรือผลไม้กลุ่มเบอร์รี่อื่นๆ เช่น เมล็ดแอปเปิ้ลหรือแอปพลิคอต อันตรายเพราะเมล็ดเหล่านี้มีสารพิษชื่อไฮโดรเจนไซยาไนด์ เมื่อกัดหรือเคี้ยวแตกจะปล่อยสารพิษออกมา ทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ เวียนหัว คลื่นไส้อาเจียน และหากบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้หัวใจวาย ความดันโลหิตตก ชัก หรือเสียชีวิตได้
5 ผลไม้ไตวายห้ามกินเสี่ยงฟอกไตฟอกเลือดตลอดชีวิต | คลิปสรุป EP235
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:13แต่ว่าเมล็ดของเบอร์รี่ในล่ะครับจะมีสาร
00:02:16พิษที่ชื่อว่าไฮโดรเจนไซยาไนด์นั้นเองนะ
00:02:19ครับคือโดยปกติเราก็คงไม่กินใช่ไหมครับวอ
00:02:23ตัวเมล็ดนะครับแต่มันก็มีคนกินนะครับคือ
00:02:26เอาเมล็ดไปเคี้ยวเล่นนะครับแล้วพอเมล็ด
00:02:29แตกออกมาเนี่ยสารไฮโดรเจนไซยาไนด์มันออก
00:02:31มาครับแล้วก็จะเกิดอาการต่างๆเช่นนะครับ
00:02:35ปวดศีรษะเวียนหัวสับสนคลื่นไส้อาเจียนนะ
00:02:38ครับและถ้าเกิดรับประทานในปริมาณมากๆอาจ
00:02:41จะมีภาวะหัวใจวายได้ความดันโลหิตตกใจวาย
00:02:44ชักเสียชีวิตนะครับเพราะฉะนั้นอันตราย
00:02:47จริงแล้วน้องบอกแล้วว่าไม่ใช่ก็เชอรี่นะ
00:02:49ครับไม่ว่าจะเป็นเมล็ดแอปเปิ้ลแอปพลิคอต
00:02:51นะครับก็มีสารที่ชื่อว่าไฮโดรเจนไซยาไนด์