ทำไมการกินอาหารคีโตเจนิกถึงทำให้เกิดอาการเก๊าท

ปฏิวัติสุขภาพ กับ ปานเทพ ช่วงที่ 2 "โรคเกาต์" (ตอนที่4)

จากช่อง : MGR Online VDO


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:14 [เพลง]

00:00:1400:00:18 สเปดเทียงคู่บ้านเทียงคู่คุณผมไปเจองาน

00:00:1800:00:20 วิจัยเช่นนี้ครับก็คือ

00:00:2000:00:24 ว่าอาหารชนิดหนึ่งที่เขามาใช้กับสำหรับ

00:00:2400:00:27 ผู้ป่วยโรคลมบ้าหมูครับรติกรเอ๊ะเดี๋ยว

00:00:2700:00:29 มันมาเกี่ยวกับเกี่ยวครับเพราะไม่เกี่ยว

00:00:2900:00:34 กับสออนะครับตรงที่ว่าเขไปค้นพบว่าอาหาร

00:00:3400:00:37 ที่ช่วยบำรุงสมองเนี่ยมันมีสูตรอาหารที่

00:00:3700:00:41 เรียกว่าคีโตเจนิอืคืออาหารที่ไม่กินแป้ง

00:00:4100:00:45 น้ำตาลขาดเลย 100% ค่ะแม้แต่ผลไม้ที่มัน

00:00:4500:00:47 อยู่ในใต้ดินและเป็นแป้งเนี่ยก็ไม่กิน

00:00:4700:00:53 ด้วยพวกมันทั้งหลายแครอทแครเท้าอ่าไม่กิน

00:00:5300:00:55 เลยที่เป็นมันๆเอามาผลิตเป็นแป้งได้เนี่ย

00:00:5500:00:59 ไม่กินเลยนะครับแล้วก็กินแต่ไขมันโปรตีนอ

00:00:5900:01:02 เป็นอาหารหลักหยุดคาร์โบไฮเดรต 100% ค่ะ

00:01:0200:01:06 ปรากฏว่าอ่าที่มหาวิลัยจหฮิที่อเมริกานี้

00:01:0600:01:09 ครับดังมากเลยปรากฏว่าคนที่เป็นโรคลมชัก

00:01:0900:01:13 ลมบ้าหมูหายอืหายได้เลยครับกับอาหาร

00:01:1300:01:15 ตระกูลนี้ค่ะเพราะว่าปัญหาน้ำตาลและ

00:01:1500:01:18 คาร์โบเดสทำให้หลอดเลือดอักเสบในขณะที่ไข

00:01:1800:01:20 มันโดยเฉพาะไขมันที่มาจากน้ำมันมะพร้าว

00:01:2000:01:23 เนี่ยมันไปเลี้ยงสมองฟื้นฟูได้เร็วโดย

00:01:2300:01:26 เฉพาะ medium เนไตรกีสลายหรือว่ากรดไขมัน

00:01:2600:01:29 สายปานกลางซึ่งต่างจากกรดไขมันทุกชนิดไป

00:01:2900:01:32 เลี้ยงเลี้ยงสมองปรากฏว่าอาการหายค่ะแล้ว

00:01:3200:01:35 พอกลับมากินอาหาร 1 มื้อเนี่ยกลับมาชัก

00:01:3500:01:37 ใหม่กับอาหารที่เป็นแป้งอ่ะครับ

00:01:3700:01:40 คาร์โบไฮเดรตออและต่อมาก็มีการใช้อาหาร

00:01:4000:01:45 คีโตนไปช่วยคนที่มีอาการอัลไซเมอร์ค่ะ

00:01:4500:01:48 ซึ่งก็ดังมากที่ทำให้อาหารที่มีไขมันฟื้น

00:01:4800:01:51 ฟูสมองคนที่เป็นอัลไซเมอร์พิสันก็มีอาการ

00:01:5100:01:54 ดีขึ้นบางบางการศึกษานี้ดีถึงครึ่งหนึ่ง

00:01:5400:01:57 เลยนะครับของผู้ป่วยที่เป็นโรคพาร์กินสัน

00:01:5700:02:00 คือบำรุงสมองค่ะเราก็เลยมาใช้อาหารคีโต

00:02:0000:02:04 เจนิคกับคุณสมิตบัณฑิตก็คือไม่มีแป้งน้ำ

00:02:0400:02:07 ตาลไม่หลอดเลือดอักเสบอีกแล้วก็ให้อาหาร

00:02:0700:02:09 ไปฟื้นฟูสมองให้เร็วที่สุดเขาก็มีอาการ

00:02:0900:02:11 ทางสมองดีขึ้นเป็นลำดับเร็วขึ้นมากแต่มี

00:02:1100:02:14 อาการเก๊าทก็คือร่างกายก็ผลิตยูริกมาเยอะ

00:02:1400:02:16 แล้วกลายเป็นผลึกก็เลยกลายเป็นสิ่งที่

00:02:1600:02:20 ทรมานอย่างยิ่งค่ะก็ปรากฏว่าจะทำยังไงถึง

00:02:2000:02:23 จะแก้อาการเหล่านี้ได้ผมก็เลยไปดูการ

00:02:2300:02:26 ศึกษาของมหาวิทยาลัย joh ฮิซึ่งเป็นเจ้า

00:02:2600:02:29 ของสูตรอาหารคีโตนที่ว่านี่แหละครับเขา

00:02:2900:02:33 ใช้วิธีอย่างนี้ครับเขาให้กินโปแทสเซียม

00:02:3300:02:37 ซิเตรตแล้วจากเดิมคนที่เป็นผลึกผลึกกด

00:02:3700:02:40 ยูริกอ่ะครับที่เป็นผลึกะแต่มันฟอร์มหรือ

00:02:4000:02:44 ว่าเป็นรูปร่างของนิ่วในไตปรากฏว่าพอกิน

00:02:4400:02:46 โพแทสเซียมซิเตรตออกมานี่นะครับในนี้เขา

00:02:4600:02:51 เขียนเลยว่ามันทำให้ป้องกันการเกิดนิ่วใน

00:02:5100:02:54 ไตในลักษณะของยูริกไปกาะกับแคลเซียมค่ะ

00:02:5400:02:57 ลลายเลยครับแล้วก็การได้รับอาหาร

00:02:5700:03:00 คีตนิพนธ์

00:03:0000:03:03 ตาลเนี่ยก็ทำให้ร่างกายปัสสาวะเป็นด่างใน

00:03:0300:03:06 ท้ายที่สุดจากการกิน 2 อย่างนี้อเขาก็เลย

00:03:0600:03:10 แนะนำให้กินโปแตสเซียมซิเตรตคำถามก็คือ

00:03:1000:03:12 ว่ามันมีอะไรล่ะที่มันมีมี

00:03:1200:03:16 อะไรครับเราก็ต้องแยก 2 คำสิครับค่ะ

00:03:1600:03:20 โปแตสเซียมอือแล่ธาตุค่ะซิเตรตก็มาจากกด

00:03:2000:03:24 ซิตริกอกดซิตริกมาบวกกับโปแทสเซียมก็เป็น

00:03:2400:03:27 โปแทสเซียมซิเตรตเอามาจากไหนครับ

00:03:2700:03:32 โปแทสเซียมมีมากในอาหารบางชนิดก็คือ

00:03:3200:03:39 1 กล้วยค่ะ 2 มะนาวอือ 3 แอปเปิลแต่จะมี

00:03:3900:03:43 ซิตริกกดซิตริกได้เนี่ยต้องเป็นน้ำส้มสาย

00:03:4300:03:45 ชู

00:03:4500:03:49 อืดังนั้นคนจำนวนมากที่เป็นเก๊าทอ่ะครับ

00:03:5000:03:52 ประหลาดมากแล้วเยังไม่เข้าใจเหตุผลแต่ผม

00:03:5200:03:55 มาเจองานชิ้นนี้จึงเข้าใจได้ว่าการกิน

00:03:5500:03:59 โพแทสเซียมซิเตรตผ่านแอปเปิลไซเดอร์เนก้า

00:03:5900:04:02 น้ำส้มแอปเปิลน้ำส้มสายชุยแอปเปิ้ลนะครับ

00:04:0200:04:07 ค่ะดื่มแล้วเนี่ยผลึกยูริกละลายออก

00:04:0700:04:12 อืมะนาวซึ่งมีโพแทสเซียมสูงค่ะมีสภาวะ

00:04:1200:04:15 เป็นกรดมะนาวดื่มทุกวันดื่มต่อเนื่องลด

00:04:1500:04:21 ผลึกกดยูริกโดยไม่ทำให้ยูริกหายไปค่ะนะ

00:04:2100:04:24 ครับแล้วก็มีกล้วยถ้าไปเป็นกันหมักแบบ

00:04:2400:04:27 เวนิก้าก็จะมีโพแทสเซียมสูงค่ะแล้วก็เป็น

00:04:2700:04:31 โปแทสเซียมซิเตรตสูงด้วยก็จะทำให้เกิดการ

00:04:3100:04:35 ภาวะที่เป็นผลึกของกรดยูริกน้อยลงในต่าง

00:04:3500:04:37 ประเทศเนี่ยแพทย์ที่เป็นแพทย์ทางเลือกที่

00:04:3700:04:40 เข้าใจโครงสร้างเคมีแบบนี้นะครับเขาก็เลย

00:04:4000:04:43 ควบคุมที่น้ำปัสสาวะด้วยคือถึงแม้ว่า

00:04:4300:04:46 ปัสสาวะจะไม่ลดปริมาณกรดยูริกในร่างกาย

00:04:4600:04:48 หรอกเพราะว่ากดยูริกเอามาเพื่อมาซ่อมแซม

00:04:4800:04:50 เยียวยาร่างกายหยุดอนุมูลอิสระในร่างกาย

00:04:5000:04:54 นะครับเาใช้วิธีให้ดื่มน้ำด่างเข้าไปด้วย

00:04:5400:04:58 รติกรคอืถ้าคนเป็นผลึกกดยูริกมากๆนี่นะ

00:04:5800:05:01 ครับก็จะแนำให้ดื่มน้ำด่างที่เป็น

00:05:0100:05:04 อัลคาไลน์เบอร์ 3 ในเครื่องทำน้ำด่างมี

00:05:0400:05:07 ความเป็นด่างสูงเลยนะคะสูงเลยแล้วก็วัด

00:05:0700:05:11 ที่ปัสสาวะถ้าพี 5 อยู่เนี่ยยังไงก็ยัง

00:05:1100:05:16 เป็นเก๊าทอยู่ถ้าถึง 6 และ 6.5 ปั๊บอาการ

00:05:1600:05:19 เก๊าทหยุดครับอืแม้จะมีกดยูริกสูงไม่หาย

00:05:1900:05:23 ไปไหนเพราะร่างกายเยียวยาตัวเองเราก็จะทำ

00:05:2300:05:27 ให้ทุกทรมานจากอาการเก๊าทน้อยลงวิตามินซี

00:05:2700:05:29 ได้ครับผลไม้รถเปรี้ยวค่ะได้อยู่แล้วนะ

00:05:2900:05:33 ครับลม้ทั่วไปก็ได้แต่ยหวานนะครับแล้วก็

00:05:3300:05:37 กินกาแฟก็ได้นะครับแล้วก็ถ้าจะกินจาก

00:05:3700:05:40 โปรตีนที่ไม่มีพิวรีนจากภายนอกจะกินเหลือ

00:05:4000:05:44 อะไรรู้มยครับไข่ครับออแล้วโปรตีนจากไข่

00:05:4400:05:47 แทนครับแล้วจากเดิมที่กินปลาไม่ได้เพราะ

00:05:4700:05:50 ว่าปลามีพิวรีนเดี๋ยวจะเป็นเก๊าอีกนี่นะ

00:05:5000:05:53 ครับแล้วปลาเป็นอาหารที่บำรุงสมองได้ดีก็

00:05:5300:05:56 มาเลี่ยงเป็นไข่อือเพราะว่าไข่มันยังไม่

00:05:5600:05:59 ทันจะเกิดมันจึงไม่มีพิวรีนแต่เป็นอาหาร

00:05:5900:06:02 ที่บำรุงสมองได้ค่ะเพราะฉะนั้นแล้วเราก็

00:06:0200:06:05 จะสามารถเยียวยาอาการทางสมองได้ควบคู่กับ

00:06:0500:06:09 อาการเก๊าทค่ะแต่อาการเก๊าทสำหรับคนที่

00:06:0900:06:11 เป็นโรคเหล่านี้จากงานวิจัยชิ้นแบบนี้นะ

00:06:1100:06:14 ครับเรายิ่งมั่นใจเลยว่ามันเป็นสัญญาณที่

00:06:1400:06:17 ถูกแล้วที่ร่างกายจะเยียวยาตัวเองอเพียง

00:06:1700:06:20 แต่ถ้าคนยังไม่หยุดพฤติกรรมในการดื่ม

00:06:2000:06:24 เหล้าค่ะกินหวานนะครับกินเนื้อสัตว์มากใน

00:06:2400:06:27 อนาคตรับรองได้ว่ามีความเสี่ยงโรคหลอด

00:06:2700:06:31 เลือดค่ะใครเป็นเาบ่อยๆอยากแก้ด้วยการกิน

00:06:3100:06:33 แค่แอปเปิลไซเดอร์

00:06:3300:06:37 กล้วยาานไซเดอร์หรือว่าอยากกินแค่มะนาวอ

00:06:3700:06:41 กินมะนาวลดผลึกได้แต่ไม่ตอบโจทย์นะครับ

00:06:4100:06:43 เพราะว่าสุดท้ายแล้วร่างกายยังยังคงผลิต

00:06:4300:06:46 กรดยูริกเพื่อมาสร้างสารต้านอนุมูลอิสระ

00:06:4600:06:49 ในหลอดเลือดต่อไปไม่จบสิ้นตราบใดที่เรา

00:06:4900:06:52 ไม่หยุดพฤติกรรมอหยุดพฤติกรรมแล้วร่างกาย

00:06:5200:06:55 ก็ต้องผลิตยูริกมามากอยู่ดีก็ลดอาการจาก

00:06:5500:06:57 อาการเก๊าทเหล่านั้นได้ในท้ายที่สุดเพราะ

00:06:5700:07:00 ฉะนั้นแล้วเราก็จะสามารถเข้าใจอยู่ได้ว่า

00:07:0000:07:04 อาการเก๊าเป็นทั้งสัญญาณร้ายเตือนว่าเรา

00:07:0400:07:07 กำลังอันตรายและเป็นสัญญาณบวกสำหรับผู้

00:07:0700:07:09 ที่มีอาการโรคหลอดด้วยสมองที่กำลัง

00:07:0900:07:12 เยียวยาว่าอดอาหารเหล่านั้นแล้วร่างกาย

00:07:1200:07:15 กำลังฟื้นฟูเพียงแต่อย่าให้มันตกผลึกเท่า

00:07:1500:07:17 นั้นเองครับค่ะหลายครั้งที่เราคุยกัน

00:07:1700:07:20 อาจารย์คะบางโรคเนี่ยก็เป็น

00:07:2000:07:22 พันธุกรรมหลายๆโรคที่เกิดมาก็เกิดจาก

00:07:2200:07:25 พฤติกรรมครับในการใช้ชีวิตของคนในปกติทุก

00:07:2500:07:27 วันนี้ส่วนใหญ่จะเกิดมาจากพฤติกรรม

00:07:2700:07:29 พฤิกรรมส่วนใหญ่เกิดจากพฤติกรรมผมยืนยัน

00:07:2900:07:32 ได้ครับค่ะเพราะว่าเวลาเข้าถึงอาหาร

00:07:3200:07:35 ฟรุกโตสเนี่ยมันอยู่คอนไซรับอ่ะคือพวก

00:07:3500:07:37 ไซรับพวกในข้าวโพดเนี่ยนะครับน้ำตาลข้าว

00:07:3700:07:39 โพดเนี่ยมันอยู่ในเมนูอาหารเยอะมากขนม

00:07:3900:07:42 ด้วยนะครับอยู่ในอาหารอุตสาหกรรมเยอะมาก

00:07:4200:07:44 เลยครับเพราะฉะนั้นแล้วเนี่ยเรากินโดยรู้

00:07:4500:07:46 ตัวไม่ใช่เราอยากกินนะครับเราไม่รู้ตัว

00:07:4600:07:49 จริงๆค่ะค่ะถ้าอย่างนั้นก็ไม่แปลกว่าตั้ง

00:07:4900:07:51 แต่เมื่อครั้งที่แล้วที่เราเคยบอกอ่าที่

00:07:5100:07:54 เ่อบอกว่าก็เคยได้ยินมาที่บอกว่าคนที่

00:07:5400:07:56 อายุยังน้อยอยู่เนี่ยสามารถจะเป็นโรคเกา

00:07:5600:08:00 ได้ก็มาจากพฤติกรรมการกินหลักครับค่ะดัง

00:08:0000:08:04 นั้นเก๊าเนี่ยเป็นสัญญาณเตือนภัยรีบปรับ

00:08:0400:08:06 พฤติกรรมเสียตั้งแต่วันนี้อย่าให้ไปเป็น

00:08:0600:08:10 เหมือนคุณสมิธค่ะนะครับที่เป็นเก๊าทมา

00:08:1000:08:12 ตั้งนานแต่ไม่รู้ว่าตัวเองเป็นเพราะอะไร

00:08:1200:08:15 แล้วก็อยากจะเตือนนะครับยาบางชนิดเนี่ย

00:08:1500:08:19 ที่เป็นโรคเกานี่นะครับมีผลทำให้ร่างกาย

00:08:1900:08:21 เหมือนไหม้ทั้งตัวเลยนะครับเมื่อเมื่อ

00:08:2100:08:23 เกิดอาการภูมิแพ้แล้วจะไม่รู้ตัวแล้วครับ

00:08:2300:08:26 เพราะมันจะผืนขึ้นเล็กๆก่อนแล้วก็แม่ของ

00:08:2600:08:30 คุณของคุณสมิธก็เป็นโรคเก๊าแล้วทค่ะทั้ง

00:08:3000:08:34 ทั้งหลังจากนั้นต้องมาล้างไตฟอกไตแล้วก็

00:08:3400:08:37 เสียชีวิตคุณพ่อคุณแอมจินารัตน์ก็ใช้ยา

00:08:3700:08:40 ตัวเดียวกันไม้ทั้งตัวผื่นขึ้นทั้งตัวค่ะ

00:08:4100:08:44 ออกจากโรงพยาบาลจากการแพ้ยาที่แก้โรคเก๊า

00:08:4400:08:47 ค่ะมันไม่ใช่การแก้ที่ถูกอ่ะครับการแก้

00:08:4700:08:50 ที่ถูกก็คือต้องแก้หาสาเหตุว่าทำไมเราถึง

00:08:5000:08:53 เป็นเกาค่ะวิธีคิดของผมจึงไม่มองยูริก

00:08:5300:08:57 ผลึกยูริกอไม่ได้มองยูริกเป็นเป็นศัตรู

00:08:5700:09:01 ค่ะมองยูริกเป็นมิตรแต่เหเหตุที่เป็นเหตุ

00:09:0100:09:04 ในการสร้างยูริกขึ้นมานี่เป็นเป็นศัตรู

00:09:0400:09:06 ที่เราต้องกำจัดมันคือพฤติกรรมเราเองไม่

00:09:0600:09:09 มีใครทำร้ายเราเท่ากับตัวเราเองครับค่ะ

00:09:0900:09:11 ติดตามชมปฏิวัติสุขภาพนะคะเพื่อเปลี่ยน

00:09:1100:09:14 ความคิดของเราป้องกันไม่ให้มันเกิดโรคดี

00:09:1400:09:16 กว่าที่เราต้องมาคอยนั่งรักษากันในตอน

00:09:1600:09:18 หลังนะคะขอบคุณอาจารย์บานเทพค่ะครับหมด

00:09:1800:09:21 เวลาแล้วนะคะลากันไปก่อนสวัสดีค่ะสวัสดี

00:09:2100:09:26 ครับสนับสนุรายการโดยน้ำมันมะร้าวคุณภาพ

00:09:2600:09:30 จากเนเจอร์

00:09:3000:09:33 ตรวจเลือดเปลี่ยนชีวิตตรวจสุขภาพโดยไม่

00:09:3300:09:37 ต้องอดน้ำอดอาหารกับ Manager laab

00:09:3700:09:40 Center แล้วคุณจะรู้ว่าเลือด 1 หยดก็

00:09:4000:09:43 เปลี่ยนชีวิตคุณ

00:09:4300:09:58 [เพลง]

00:09:5800:10:02 ได้ y