00:00:00 → 00:00:03 [เพลง]
00:00:03 → 00:00:07 รูปนี้นะครับมาจากวารสารเซลล์ในปี 2023
00:00:07 → 00:00:11 นะครับเค้าก็ทำรูปให้เราเห็นว่าเวลาที่
00:00:11 → 00:00:14 เราเข้าสู่วัยอายุมากขึ้น aging process
00:00:14 → 00:00:18 เกิดขึ้นนะฮะเราจะเห็น fiber คำว่า mus
00:00:18 → 00:00:20 fiber นิยามก็คือเซลล์กล้ามเนื้อนั่นเอง
00:00:20 → 00:00:23 ครับเขาจะมีการเปลี่ยนแปลงไปจากเซลล์ที่
00:00:23 → 00:00:27 ดูใหญ่ๆนะครับขนาดใหญ่อ่าอุดมสมบูรณ์ไป
00:00:27 → 00:00:30 ด้วยน้องไมโตคอนเดรียซึ่งเ้าก็เป็น
00:00:30 → 00:00:33 ออร์แรนลนึงเป็นเค้าเรียกว่าเป็นส่วนนึง
00:00:33 → 00:00:36 ที่อยู่ในเซลล์ของเรารับบทบาทหน้าที่ใน
00:00:36 → 00:00:39 การสร้างพลังงาน ATP นะครับจะเห็นว่าเรา
00:00:39 → 00:00:42 มี Healthy ไมโตคondriaแต่พอเราเข้าสู่
00:00:42 → 00:00:45 ช่วง aging process นะครับตัว muscle
00:00:45 → 00:00:48 fiber atrophy แปลว่าแฟบลงฟีบลงเล็กลง
00:00:48 → 00:00:52 นะฮะไมโตคอนเดรียก็ unhealthy เขาก็จำนวน
00:00:52 → 00:00:55 ลดลงทำงานไม่ค่อยเก่งนะฮะตัวมวลกล้าม
00:00:55 → 00:00:59 เนื้อก็ลดลงในขณะเดียวกันแฟชก็มากขึ้นตรง
00:00:59 → 00:01:01 นี้เป็นสิ่งที่สะท้อนให้เราเห็นว่าความ
00:01:01 → 00:01:04 แก่ชรานะครับเป็นสิ่งนึงที่เปลี่ยนแปลง
00:01:05 → 00:01:07 หลายๆปัจจัยในร่างกายของเราโดยเฉพาะ
00:01:07 → 00:01:09 เรื่องของกล้ามเนื้อเราเห็นได้ชัดนะครับ
00:01:09 → 00:01:14 รูปนี้เอามาจาก MRI อ่า MRI ของ 2 ช่วง
00:01:14 → 00:01:17 วัยนะครับในช่วงวัยที่วัยหนุ่มวัยสาวนะ
00:01:17 → 00:01:20 ครับกล้ามเนื้อต้นขาเราเอาเป็นภาคตัดขวาง
00:01:20 → 00:01:24 ของกล้ามเนื้อนะครับสิ่งที่ทุกคนเห็นเอ่อ
00:01:24 → 00:01:26 เยอะๆปริมาณเยอะๆตรงนี้เราเรียกเป็น
00:01:26 → 00:01:29 muscle mask นะครับแล้วก็มีตัว Fat แใน
00:01:29 → 00:01:31 ปริมาณเล็กน้อยนะครับmusซleเราเห็นว่า
00:01:31 → 00:01:35 ค่อนข้างมีมวลกล้ามเนื้อที่ใหญ่เต็มนะ
00:01:35 → 00:01:37 ครับอ่าตรงกลางใจกลางขาวๆเลยก็คือเรื่อง
00:01:37 → 00:01:41 ของกระดูกนะครับแต่พอเรามองในคนอายุมาก
00:01:41 → 00:01:45 ขึ้นอย่างเช่นวัย 60 ปีขึ้นไปเฮะเราจะ
00:01:45 → 00:01:50 เห็นมวลกล้ามเนื้อเริ่มแฟบลงเล็กลงแล้วก็
00:01:50 → 00:01:52 กระจัดกระจายนะครับเราเรียกเป็น
00:01:52 → 00:01:54 fragmented นะครับ muscle mas แล้วก็มี
00:01:55 → 00:01:58 ตัว fat สีดำๆเนี่ยเพิ่มมากขึ้นเนาะตรง
00:01:58 → 00:02:01 นี้ก็สะท้อนให้เราเห็นว่าแม้ว่ามองข้าง
00:02:01 → 00:02:05 นอกนั้นต้นขาจะเท่ากันนะแต่นะครับมองข้าง
00:02:05 → 00:02:07 ในนั้นเราจะเห็นเรื่องของ muscle mask
00:02:07 → 00:02:10 ที่ต่างกันแล้วก็คุณภาพของกล้ามเนื้อที่
00:02:10 → 00:02:14 ต่างกันนะครับ