00:00:01 → 00:00:04 สวัสดีครับผมรอชุนพงษ์ทองหลายคลิปที่ออก
00:00:04 → 00:00:07 มานั้นมีทั้งหมอเห็นด้วยและไม่เห็นด้วย
00:00:07 → 00:00:11 แต่ว่าหมอส่วนมากที่เขาติดกับตำราแพทย์
00:00:11 → 00:00:14 เขาก็ไม่เห็นด้วยกับผมแต่สิ่งเหล่านี้
00:00:14 → 00:00:19 เนี่ยคุณจะเลือกเชื่อไม่ใช่เพราะว่าผู้
00:00:19 → 00:00:22 พูดน่าเชื่อถือแต่เป็นเพราะว่าคุณได้
00:00:22 → 00:00:25 ปฏิบัติแล้วแล้วมันได้ผลจริงๆแล้วก็บอก
00:00:25 → 00:00:30 ต่อมีหลายอย่างที่หมอมีความเห็นตรงกันแบบ
00:00:30 → 00:00:33 ไม่มีคำถามเช่นเขาบอกว่าบุหรี่เป็นสิ่ง
00:00:33 → 00:00:36 ไม่ดีแอลกอฮอล์เป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อร่าง
00:00:36 → 00:00:40 กายความอ้วนเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพอัน
00:00:40 → 00:00:43 นี้ไม่มีใครเถียงแต่สิ่งที่มันน่าสนใจก็
00:00:43 → 00:00:47 คือเวลาหมอที่เป็นผู้เชี่ยวชาญ 2 คนมี
00:00:48 → 00:00:51 ความเห็นต่างกันคุณจะเลือกเชื่อใครถ้า
00:00:51 → 00:00:54 เกิดคุณไปหาหมอมา 1 คนคุณไม่ได้ฟังความ
00:00:54 → 00:00:57 เห็นของหมอที่มีความเห็นตรงกันข้ามอย่าง
00:00:57 → 00:01:00 เช่นคุณมีความเสี่ยงของโรคหัวใจหมอคนนึง
00:01:00 → 00:01:03 ก็บอกว่าคุณอย่าไปกินไข่นะอย่าไปกินไขมัน
00:01:03 → 00:01:08 นะขณะที่หมออีกคนนึงบอกตรงกันข้ามคุณต้อง
00:01:08 → 00:01:11 กินไขมันสัตว์คุณต้องกินไข่ต้มตกลงคุณจะ
00:01:11 → 00:01:15 เลือกเชื่อใครและนี่เป็นสิ่งที่ผมสนใจ
00:01:15 → 00:01:18 เป็นสิ่งที่ผมฟังดีเบตระหว่างหมอสองข้าง
00:01:18 → 00:01:22 ที่ความเห็นตรงข้ามกันและหลายคนก็อยากให้
00:01:22 → 00:01:25 ผมฟังแล้วมาช่วยวิเคราะห์ให้ฟังหน่อยก็
00:01:25 → 00:01:28 เลยเป็นที่มาของช่องสุขภาพช่องนี้ที่มี
00:01:28 → 00:01:32 ความเห็นหลายอย่างไม่สอดคล้องกับหมอกระแส
00:01:32 → 00:01:34 หลักในขณะนี้อย่างเช่นเรื่องเบาหวานเนี่ย
00:01:34 → 00:01:38 ยังหมอป๊อบเขาต้องไปต่อสู้กับหมอจำนวนมาก
00:01:38 → 00:01:41 ที่ยังเชื่อว่าเบาหวานนั้นเป็นโรครักษา
00:01:41 → 00:01:45 ไม่ได้จะต้องใช้ยาตลอดชีวิตมีผู้ติดตามผม
00:01:45 → 00:01:49 ท่านหนึ่งเขาบอกว่าเขาหายจากเบาหวานและ
00:01:49 → 00:01:52 หมอที่รักษาเขาก็ดีใจมากเอาเคสของเขามา
00:01:52 → 00:01:55 เป็นตัวอย่างที่สามารถรักษาหายได้แต่ขอ
00:01:55 → 00:01:58 โทษทีเขามาสารภาพความจริงว่าเขาไม่ได้กิน
00:01:58 → 00:01:59 ยามาเป็นเดือนแล้ว
00:01:59 → 00:02:02 นั้นไม่ได้หายจากยามันหายจากวิธีการกิน
00:02:02 → 00:02:06 ที่ผมแนะนำก็คือกินวันละมื้อและตัดแป้ง
00:02:06 → 00:02:09 ตัดน้ำตาลทิ้งคนที่เป็นเบาหวานคุณควรจะ
00:02:09 → 00:02:13 เน้นคีโตหรือ CD เลยจนกระทั่งมันหายขาด
00:02:13 → 00:02:16 หายสนิทเป็นเวลานานแล้วนั่นแหละถึงจะ
00:02:16 → 00:02:19 เริ่มมากินค้าบดีๆแต่คราฟเร็วๆห่วยๆอย่าง
00:02:19 → 00:02:23 เงี้ยข้าวแป้งขาวน้ำตาลน้ำผลไม้ขนมหวาน
00:02:23 → 00:02:26 ไอ้สิ่งเหล่านี้คุณตัดได้ทั้งชีวิตไม่
00:02:26 → 00:02:30 ต้องกลับไปแตะมันอีกโดยเฉพาะของทอดผัดไฟ
00:02:30 → 00:02:34 แรงอาหารที่ผ่านการ process ด้วยไฟแรงถ้า
00:02:34 → 00:02:37 คุณไม่กินทั้งชีวิตได้ยิ่งดี
00:02:37 → 00:02:42 ล่าสุดมีหมอท่านนึงมาสารภาพกับผมว่าเขา
00:02:42 → 00:02:45 ไม่ได้เจอพ่อของเขามา 3 เดือนคุยกันแต่
00:02:45 → 00:02:48 ทางโทรศัพท์มาเจออีกครั้งนึงพ่อเขาไม่
00:02:48 → 00:02:52 ต้องใช้ไม้เท้าน้ำหนักผอมลงเยอะวิ่งเดิน
00:02:52 → 00:02:56 ในบ้านขึ้นบันไดลงบันไดไม่มีปัญหาเขาก็
00:02:56 → 00:03:00 เลยสงสัยว่าเกิดอะไรขึ้นและพ่อของเขาก็
00:03:00 → 00:03:03 บอกในสิ่งที่เขาไม่อยากได้ยินก็คือพ่อของ
00:03:03 → 00:03:07 เขาฟังคลิปผมมาตลอดและทำตามจากที่เคยกิน
00:03:07 → 00:03:10 วันนึง 4-5 มื้อมากินแค่วันละมื้อในที่
00:03:10 → 00:03:14 สุดไม่กินข้าวไม่กินแป้งไม่กินขนมไม่กิน
00:03:14 → 00:03:18 น้ำตาลใดๆทั้งสิ้นรวมถึงน้ำผลไม้ด้วยแค่ 3
00:03:18 → 00:03:22 เดือนเท่านั้นจากน้ำหนัก 92 เหลือ 72 หาย
00:03:22 → 00:03:25 ไป 20 กิโลจากเดิมที่ไม่เคยกินไข่ต้มก็มา
00:03:25 → 00:03:28 กินไข่ต้มวันละ 2-3 ฟองแถมกินไข่เป็ดตาม
00:03:28 → 00:03:32 ที่ผมแนะนำด้วยทำให้หมอผู้นี้ซึ่งไม่เคย
00:03:32 → 00:03:35 ศึกษาเรื่องโภชนาการมาก่อนหันกลับมาศึกษา
00:03:35 → 00:03:39 เรื่องโภชนาการและเกิดอะไรขึ้นกับสิ่งที่
00:03:39 → 00:03:42 เขาเคยรู้มาแล้วก็แนะนำคนไข้ไปไม่รู้กี่
00:03:42 → 00:03:46 ร้อยคนแล้วและเป็นการแนะนำแบบผิดๆและหลาย
00:03:46 → 00:03:49 คนก็ตั้งข้อสงสัยว่าคุณเชื่อหมอมา 20 ปี
00:03:49 → 00:03:53 โรคเบาหวานมันไม่หายสักทีมันจะต้องมีอะไร
00:03:53 → 00:03:56 ผิดพลาดแน่นอนเหมือนกับที่หมอป๊อปไดเอท
00:03:56 → 00:03:58 ด็อกเตอร์ไทยแลนด์ออกมาพูดมันเป็นอย่าง
00:03:58 → 00:03:59 นั้นเลย
00:03:59 → 00:04:04 ถ้ามีหมอ 2 ฝั่งเถียงกันนี่แหละคือสิ่ง
00:04:04 → 00:04:07 ที่ผมอยากเข้าไปวิเคราะห์ว่าของใครมีน้ำ
00:04:07 → 00:04:09 หนักมากกว่า
00:04:09 → 00:04:13 และคุณไม่ต้องแปลกใจถ้าเกิดคุณดูคลิปของ
00:04:13 → 00:04:16 ผมซ้ำแล้วซ้ำอีกมีหลายคนที่ทำเช่นนั้น
00:04:16 → 00:04:19 ต้องการอยากจะให้กำลังใจตัวเองต้องการ
00:04:19 → 00:04:22 เตือนสติตัวเองเพราะฉะนั้นถ้าเกิดคุณดู
00:04:22 → 00:04:26 คลิปในคลิปนึง 4 รอบเนี่ยคุณไม่ใช่คนที่
00:04:26 → 00:04:30 เป็นโรคจิตแต่คุณเป็นคนปกติและการที่ผม
00:04:30 → 00:04:33 เน้นเรื่องสุขภาพไม่ใช่ว่าผมอยากได้ยอด
00:04:33 → 00:04:36 ไลค์ยอดแชร์แต่ที่เขาแชร์กันเยอะเพราะว่า
00:04:36 → 00:04:40 เขาปฏิบัติและได้ผลดีถ้าเกิดผมอยากได้ยอด
00:04:40 → 00:04:42 ไลค์เยอะๆเนี่ยนะผมไปวิเคราะห์การเมือง
00:04:42 → 00:04:48 วิเคราะห์สงครามยูเครนรัสเซียรับรองได้
00:04:48 → 00:04:51 ว่ามียอดเข้ามาถล่มทลายบางคลิปเนี่ยพุ่ง
00:04:51 → 00:04:55 ไปเป็นล้านเลยแต่ผมเห็นว่าคลิปชุดสุขภาพ
00:04:55 → 00:04:57 เนี่ยแหละที่จะทำให้คนไทยส่วนมากได้
00:04:57 → 00:05:02 ประโยชน์ในเมื่อผมสอนสุขภาพใจไม่ได้ผมก็
00:05:02 → 00:05:05 สอนสุขภาพกายแล้วกันเพราะการสอนพุทธธรรม
00:05:05 → 00:05:09 นั้นมีคนต่อต้านเยอะข้อหาว่าของผมเนี่ย
00:05:09 → 00:05:13 บิดเบือนพุทธศาสนาเหมือนกับท่านพุทธทาส
00:05:13 → 00:05:16 ที่โดนลักษณะเดียวกันเมื่อ 60 ปีก่อนและ
00:05:16 → 00:05:20 เรื่องของศาสนานั้นคุณไม่สามารถโน้มน้าว
00:05:20 → 00:05:23 ให้บางคนได้เลยถ้าเกิดเขาเชื่ออย่างไร
00:05:23 → 00:05:26 แล้วเขาไม่มีทางเปลี่ยนความคิดความเชื่อ
00:05:26 → 00:05:29 ของเขาได้ผมต้องย้อนกลับมานิดนึงให้คุณ
00:05:29 → 00:05:33 เห็นภาพใหญ่ว่าเคล็ดลับในการทำให้สุขภาพ
00:05:33 → 00:05:37 ดีอายุยืนยาวนั่นมันมี 5 ข้อหลักๆข้อที่
00:05:37 → 00:05:39 สำคัญที่สุดคือข้อที่ 1 กินให้น้อยมื้อ
00:05:39 → 00:05:43 หรือมีการอดข้ามวันไอ้ส่วนการเลือกกิน
00:05:43 → 00:05:46 อาหารหลักการกินอาหารเสริมหรือแม้กระทั่ง
00:05:46 → 00:05:49 การดื่มกาแฟที่ผมจะพูดในคลิปนี้มันยัง
00:05:49 → 00:05:52 อยู่ในข้อที่ 2 นอนให้เต็มอิ่มนอนให้
00:05:52 → 00:05:56 เพียงพออย่าไปเชื่อว่ากินอาหารเยอะๆจะทด
00:05:56 → 00:05:59 แทนการนอนได้มันไม่มีอะไรทดแทนการนอนของ
00:05:59 → 00:06:03 ของคุณได้หลายคนอยากจะให้ลูกสติปัญญาดีผม
00:06:03 → 00:06:07 ก็บอกว่าสิ่งแรกที่เด็กจะต้องทำก็คือนอน
00:06:07 → 00:06:10 ให้เต็มที่แล้วคุณสังเกตไอ้พวกรวยๆแล้ว
00:06:10 → 00:06:13 ไม่มีจิตใจเมตตาเนี่ยไม่มีเพื่อนฝูงรัก
00:06:13 → 00:06:18 ใคร่พวกนี้อายุไม่ยืนตรงกันข้ามกับนักบวช
00:06:18 → 00:06:23 ไม่ว่าศาสนาไหนพวกนี้มีอารมณ์ดีมีจิตใจ
00:06:23 → 00:06:26 ที่มีเมตตาต่อคนอื่นแล้วก็อายุเขาก็ยืน
00:06:26 → 00:06:29 ส่วนการออกกำลังกายนั้นผมก็ให้ความสำคัญ
00:06:29 → 00:06:32 แต่ว่ามันเป็นอันดับ 5 และครั้งที่แล้ว
00:06:32 → 00:06:36 ที่ผมพูดถึงการออกกำลังกายก็เกิดดราม่า
00:06:36 → 00:06:40 ว่าเอาหลักฐานที่ไหนมาว่าเดิน 19,000 บาท
00:06:40 → 00:06:43 แล้วจะมีสุขภาพดีไอ้เดินเหมือนก้าวมัน
00:06:43 → 00:06:46 เป็นแค่สัญลักษณ์ความหมายของการออกกำลัง
00:06:46 → 00:06:49 กายแบบ low intensity ก็คือคุณขยับร่าง
00:06:49 → 00:06:54 กายตลอดไม่ใช่นั่งแช่ 3-4 ชั่วโมงคุณทำ
00:06:54 → 00:06:57 งานพิมพ์คอมครึ่งชั่วโมงขณะที่
00:06:57 → 00:06:59 คอมพิวเตอร์มันทำงานอยู่
00:06:59 → 00:07:03 คุณต้องรอคุณก็ลุกขึ้นยืนเดินไปหยิบนู่น
00:07:03 → 00:07:06 จับนี่แล้วกลับมานั่งใหม่แม้กระทั่ง 30
00:07:06 → 00:07:10 วินาทีคุณก็สามารถขยับตัวได้และคุณสามารถ
00:07:10 → 00:07:13 ขยับตัวได้อย่างนี้ทั้งวันแต่ว่าจะเอา
00:07:13 → 00:07:17 อะไรมาเป็นเครื่องวัดก็เอาการนับก้าวของ
00:07:17 → 00:07:19 คุณนั่นแหละเป็นมาร์คเกอร์ตัวนึงที่บอก
00:07:19 → 00:07:23 ว่าคุณขยับตัวมากน้อยแค่ไหนและในแต่ละวัน
00:07:23 → 00:07:26 ผมอยากให้คุณออกกำลังกายหนักๆไม่ต้องนาน
00:07:26 → 00:07:29 ขอแค่ 2-3 นาทีเท่านั้นเอาให้หนักๆและถ้า
00:07:29 → 00:07:32 เป็นไปได้ก็ทำวันนึงสัก 3 ครั้งถ้ามี
00:07:32 → 00:07:35 โอกาสไม่ต้องติดกันก็ได้เช้าครั้งนึงกลาง
00:07:35 → 00:07:38 วันครั้งนึงเย็นครั้งหนึ่งก็ได้ทีนี้
00:07:38 → 00:07:41 เรื่องของกาแฟเนี่ยมันก็มีประเด็นที่ว่า
00:07:41 → 00:07:46 ดื่มกาแฟเนี่ยมันแก่ไวหรือมันชะลอวัยกัน
00:07:46 → 00:07:49 แน่และแน่นอนทุกครั้งที่ผมออกคลิปมันก็มี
00:07:49 → 00:07:53 คำถามแต่ว่าผมจะเห็นคอมเมนต์ของเพื่อน
00:07:53 → 00:07:57 สมาชิกก่อนที่ให้การสนับสนุนช่องนี้ก็คือ
00:07:57 → 00:08:00 คนที่คอมเมนต์แล้วมีสัญลักษณ์เหล่านี้
00:08:00 → 00:08:03 อยู่ที่ท้ายชื่อและคุณสามารถเป็นสมาชิก
00:08:03 → 00:08:06 ได้โดยการกดปุ่มจอยจ่ายค่าสมาชิกรายเดือน
00:08:06 → 00:08:09 เดือนนึง 1 เหรียญ 90% แล้วก็ผู้ที่ใช้
00:08:09 → 00:08:13 ios ก็จะไม่เห็นปุ่มจอยจะต้องใช้ในคอมใน
00:08:13 → 00:08:17 ยุค 40 ปีก่อนมันมีงานวิจัยออกมาว่าไอ้
00:08:17 → 00:08:20 คาเฟอีนเนี่ยมันทำให้หนูแก่เร็วแล้วมันก็
00:08:20 → 00:08:24 เป็นความจริงคาเฟอีนมันทำให้หนูแก่แต่คุณ
00:08:24 → 00:08:26 ต้องเข้าใจนะว่าสิ่งที่เขาใช้ทดลองนั่น
00:08:26 → 00:08:31 คือคาเฟอีนเขาไม่ได้ใช้กาแฟนะร้านที่ 2
00:08:31 → 00:08:34 ปริมาณกาฟีนที่เขาใช้นั้นมันเยอะมากถ้า
00:08:34 → 00:08:37 เกิดเขาใช้ปริมาณน้อยๆมันอาจจะให้ผลตรง
00:08:37 → 00:08:40 กันข้ามคือสมัยก่อนเนี่ยเวลาทดลองอะไร
00:08:40 → 00:08:44 เวลางานวิจัยออกมาที่เกี่ยวข้องกับศาลไหน
00:08:44 → 00:08:47 ก็ตามมีแนวโน้มที่เขาใช้ศาลนั้นเยอะกว่า
00:08:47 → 00:08:51 ที่มนุษย์ปกติใช้อย่างเช่นมีการทดลองการ
00:08:51 → 00:08:54 ใช้โสมอย่างเงี้ยโอ้โหเล่นอัดสมอย่างที่
00:08:54 → 00:08:59 ที่เรียกว่า 8 เท่าของคนที่เขากินปกติถ้า
00:08:59 → 00:09:02 ผมกินโสมผมอาจจะกินแค่ 1 แคปซูลก็คือ
00:09:02 → 00:09:06 ครึ่งกรัมเท่านั้นแต่ว่าเวลาที่เขาทดลอง
00:09:06 → 00:09:09 เนี่ยเขาทดลองให้นักกีฬากินถึง 4 กรัม
00:09:09 → 00:09:12 เพื่อให้มันเด่นชัดไปเลยว่าเกิดผลหรือไม่
00:09:12 → 00:09:15 เกิดผลและผลก็คือหนูที่ถูกอัดคาเฟอีนเยอะ
00:09:15 → 00:09:18 ๆอายุมันสั้นมันแก่เร็วสิ่งที่คุณต้องทำ
00:09:18 → 00:09:21 ความเข้าใจอันดับแรกก็คือกาแฟมันไม่ใช่มี
00:09:21 → 00:09:24 แค่คาเฟอีนมันไม่เหมือนกับคนที่กิน
00:09:24 → 00:09:28 คาเฟอีนเป็นเม็ดๆพูดง่ายๆคาเฟอีนเนี่ยมัน
00:09:28 → 00:09:31 มีฝั่งที่มาจากการสังเคราะห์แล้วก็ฝั่ง
00:09:31 → 00:09:34 ที่มันมาจากธรรมชาติผมไม่สนับสนุนให้คุณ
00:09:34 → 00:09:38 กินคาเฟอีนจากฝั่งที่มาจากการสังเคราะห์
00:09:38 → 00:09:42 ฟังที่มาจากธรรมชาติที่ชัดเจนก็คือกาแฟ
00:09:42 → 00:09:47 และก็ผงโกโก้มันไม่ได้มีแค่คาเฟอีนตัว
00:09:47 → 00:09:51 เดียวมันมาพร้อมกับ set ของ Micro
00:09:51 → 00:09:56 teacher ที่พืชมันให้มาเพื่อแบคทีเรีย
00:09:56 → 00:09:59 ของเราในลำไส้ได้ใช้
00:09:59 → 00:10:02 และแบคทีเรียในลำไส้นั้นเป็นส่วนหนึ่งของ
00:10:02 → 00:10:05 ชีวิตของมนุษย์ที่คุณจะต้อง Take care
00:10:05 → 00:10:08 มันให้ดีมันทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีอายุยืน
00:10:08 → 00:10:12 ยาวกาแฟผมแบ่งเป็น 4 ประเภทเริ่มจากมุม
00:10:12 → 00:10:14 ซ้ายบนเรียกว่า Three in one ไอ้นี่ผม
00:10:14 → 00:10:17 เกลียดมากเดี๋ยวผมจะบอกว่าทำไม
00:10:17 → 00:10:22 อันที่ 2 ใส่กระป๋องมาราคาแพงด้วยก็เป็น 3
00:10:22 → 00:10:26 in 1 หรือ 2 in 1 แล้วแต่สูตรส่วนฟัง
00:10:26 → 00:10:28 ทั้งด้านขวาข้างบนเรียกว่า instant
00:10:28 → 00:10:31 Coffee ไอ้เนี่ยเป็นของดีแต่ยังไม่ดี
00:10:31 → 00:10:35 เท่ากาแฟสดคือตัวที่อยู่ข้างล่างขวากาแฟ
00:10:35 → 00:10:38 Three in one นั้นเร็วสุดห้ามดื่มเด็ด
00:10:38 → 00:10:41 ขาดไอ้ครีมเทียมเนี่ยมันเร็วกว่าน้ำตาล
00:10:41 → 00:10:44 อีกนะน้ำตาลเนี่ยผมเคยบอกว่ามันคือยาพิษ
00:10:44 → 00:10:47 อย่าไปแตะมันเลยไอ้ครีมเทียมเนี่ยมันมี
00:10:47 → 00:10:50 สิ่งที่เรียกว่า transac มันทำลาย hdl
00:10:50 → 00:10:56 ซึ่งๆเป็นแรบบิทโปรตีนที่จะนำของเสียจาก
00:10:56 → 00:11:01 หลอดเลือดกลับเข้ามาฟอกที่ตับและสาเหตุ
00:11:01 → 00:11:04 ของคนที่เป็นโรคหัวใจนั้นมันมาจาก 2
00:11:04 → 00:11:07 ปัจจัยปัจจัยหลักก็คือหลอดเลือดมันมีการ
00:11:07 → 00:11:09 อักเสบผมได้อธิบายเอาไว้ในคลิปก่อนหน้า
00:11:09 → 00:11:13 ร้านที่ 2 ก็คือตัว ldl ชนิดที่เป็น
00:11:13 → 00:11:16 ซอมบี้ที่เรียกว่า Pattern B เนี่ยมันมี
00:11:16 → 00:11:19 เยอะและครีมเทียมเนี่ยมันส่งเสริม ldl
00:11:19 → 00:11:23 Pattern B และนอกจากนี้แบคทีเรียในลำ
00:11:23 → 00:11:25 ไส้ก็ยังย่อยมันไม่ได้อีกเรียกว่ามันส่ง
00:11:25 → 00:11:29 เสริมโลก ncd โรคที่ทำให้ร่างกายเสื่อม
00:11:30 → 00:11:34 เร็วก็คือเบาหวานหัวใจโรคตับโรคไตความจำ
00:11:34 → 00:11:36 เสื่อมการอักเสบของเซลล์ซึ่งนำไปสู่
00:11:36 → 00:11:40 มะเร็งผมอยากให้คุณดูสูตรอินวันนิดนึงว่า
00:11:40 → 00:11:43 มันมีกาแฟเท่าไหร่กันแน่มันควรจะเรียกว่า
00:11:43 → 00:11:46 กาแฟหรือเปล่าเพราะว่ากาแฟนั้นมันมาเป็น
00:11:46 → 00:11:50 อันดับ 3 อันดับ 1 ในซองที่เขียนว่าน้ำ
00:11:50 → 00:11:54 ตาลน้อยเนี่ยนะมีครีมเทียมถึง 42% อันดับ
00:11:54 → 00:11:58 2 ถึงจะตามด้วยน้ำตาล 32% และมีผมกาแฟ
00:11:58 → 00:12:01 จริงจริงๆเนี่ยคิดเป็นเปอร์เซ็นต์แล้วแค่
00:12:01 → 00:12:04 14% เท่านั้นเองและที่หนักกว่านั้นก็คือ
00:12:04 → 00:12:09 สิ่งที่เขาไม่ได้พูดถึงคุณสังเกตไหมว่า
00:12:09 → 00:12:13 มันรวมกันแล้วมันไม่ได้ 100% และสิ่งที่
00:12:13 → 00:12:14 ใส่เข้าไปก็คือ
00:12:14 → 00:12:18 อิมัลติไฟเออร์หรือสารที่ช่วยให้ครีม
00:12:18 → 00:12:23 เทียมเนี่ยมันละลายไปกับน้ำสารที่ทำให้คง
00:12:23 → 00:12:27 ตัวก็คือมันไม่ตกตะกอนและยังใส่สารป้อง
00:12:27 → 00:12:30 กันการจับตัวเป็นก้อนด้วยถ้าคุณไม่เชื่อ
00:12:30 → 00:12:36 คุณลองเอาครีมเทียมน้ำตาลและผงกาแฟใส่ตาม
00:12:36 → 00:12:40 สัดส่วนของเขาเลยและใส่ถุงซิปปิดเอาไว้
00:12:40 → 00:12:44 สัก 2 เดือนคุณจะรู้ว่ามันจับตัวเป็นก้อน
00:12:44 → 00:12:46 เหตุที่มันไม่จับตัวเป็นก้อนเพราะว่าเขา
00:12:46 → 00:12:51 ใส่สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนลงไปและ
00:12:51 → 00:12:53 ศาลเหล่านี้มันไม่มีอันตรายหรอกคือมันไม่
00:12:53 → 00:12:56 ทำให้คุณตายในวันพรุ่งนี้อยทุกประเทศเขา
00:12:56 → 00:12:59 อนุญาตแต่ว่ามันไม่ใช่อาหาร
00:12:59 → 00:13:03 และงานวิจัยล่าสุดซึ่งวิจัยด้วยสถิติโดย
00:13:03 → 00:13:07 การเก็บข้อมูลจากมนุษย์จริงๆพบว่าสาร
00:13:07 → 00:13:10 คาเฟอีนนั้นในปริมาณที่เหมาะสมในปริมาณ
00:13:10 → 00:13:13 ที่น้อยเนี่ยมันช่วยป้องกันโรคความจำ
00:13:13 → 00:13:18 เสื่อมที่เรียกว่าอัลไซเมอร์ก็คือสมองมัน
00:13:18 → 00:13:22 หดตัวรวมถึง dements ที่เกิดขึ้นในคนแก่
00:13:22 → 00:13:27 เกือบทุกคนของคนแก่แต่ที่สำคัญที่สุดก็
00:13:27 → 00:13:31 คือศาลในกาแฟนั้นมันไม่ใช่มีแค่คาเฟอีน
00:13:31 → 00:13:35 มันมีสารที่มีประโยชน์เยอะมากๆเลยไม่รู้
00:13:35 → 00:13:38 กี่ร้อยตัวเลยที่อยู่ในนั้นพูดถึงปริมาณ
00:13:38 → 00:13:42 ของกาแฟที่เหมาะสมมันก็มีหลายมากวัดนะว่า
00:13:42 → 00:13:46 1 ถ้วยของแต่ละคนมันไม่เหมือนกันและโดย
00:13:46 → 00:13:50 ทั่วไปไงฝรั่งคนผิวขาวมีแนวโน้มที่จะทน
00:13:50 → 00:13:54 ต่อคาเฟอีนได้มากกว่าคนเอเชียก็หมายความ
00:13:54 → 00:13:58 ว่าจำนวนแก้วที่เขาดื่มนั้นสามารถดื่มได้
00:13:58 → 00:14:02 มากกว่าแต่มันก็แล้วแต่คนนะเพื่อนผมบางคน
00:14:02 → 00:14:06 เนี่ยดื่มกาแฟตอน 2 ทุ่มก็ยังนอนหลับสบาย
00:14:06 → 00:14:11 ขณะที่ผมแนะนำโดยใช้ประสบการณ์ของตัวเอง
00:14:11 → 00:14:14 ว่าไม่ให้ดื่มหลังบ่าย 3 เพราะมันอาจจะมี
00:14:15 → 00:14:18 ผลต่อการนอนหลับของคุณได้มาตรฐาน 1 ถ้วย
00:14:18 → 00:14:21 ในที่นี้ผมหมายถึง 2 ช็อตที่เขาพูดกันใน
00:14:21 → 00:14:26 expresso หรือเป็นภาษาของสตาร์บัคเขา
00:14:26 → 00:14:29 เรียกว่า Thor ภาษาไทยก็คือช่วยขนาดกลาง
00:14:29 → 00:14:34 ผมเองก็ไม่ชอบภาษาของสตาร์บัคแทนที่จะบอก
00:14:34 → 00:14:37 มาว่าขนาดจิ๋วขนาดกลางขนาดใหญ่ขนาดพิเศษ
00:14:37 → 00:14:41 และขนาดยักษ์ถ้าเป็นเม็ดกาแฟคั่วสดไอ้ 2
00:14:41 → 00:14:45 ช็อตนี้ก็คือ 14 กรัมถ้าเป็นกาแฟสำเร็จ
00:14:45 → 00:14:49 รูปก็ใช้ 4 กรัมพูดง่ายๆก็คือ 1-3 ถ้วย
00:14:49 → 00:14:54 ขนาดทองขนาดกลางของฝรั่งคำถามต่อไปก็คือ
00:14:54 → 00:14:58 decab ดีไหมมันขึ้นอยู่กับความไวในการ
00:14:58 → 00:15:01 รับคาเฟของคุณอย่างผมเนี่ยรับคาเฟอีนค่อน
00:15:01 → 00:15:05 ข้างไวผมก็อยากจะได้ไอ้ถ้วยที่เป็น
00:15:05 → 00:15:08 คาเฟอีนแค่ถ้วยเดียวนะถ้าเกิดผมอยากจะ
00:15:08 → 00:15:11 ดื่มเพิ่มเติมผมก็กินไอ้ที่มันเป็นดีแคป
00:15:11 → 00:15:14 และแน่นอนคุณควรจะกินดีแคปในช่วงที่คุณ
00:15:14 → 00:15:18 ไม่ง่วงมันขึ้นอยู่กับคนคนส่วนมากเจ้าชอบ
00:15:18 → 00:15:21 ง่วงตอนบ่ายคุณก็กินไอ้ตัวที่เป็นกาแฟที่
00:15:21 → 00:15:23 มีคาเฟอีนในช่วงบ่ายก็ได้ถ้าเกิดคุณจะกิน
00:15:23 → 00:15:26 ช่วงเช้าในตอนที่คุณกินช่วงเช้าคุณก็กิน
00:15:26 → 00:15:31 แบบดีแคปยกเว้นคนที่สุขภาพไม่ดีพวกนี้
00:15:31 → 00:15:34 ตื่นขึ้นมาแล้วยังงัวเงียยังง่วงอยู่ก็ขอ
00:15:34 → 00:15:38 ให้รู้ว่าการที่คุณนอนหลับมาแล้วและยัง
00:15:38 → 00:15:40 งัวเงียยังง่วงอยู่อ่ะแสดงว่าคุณสุขภาพ
00:15:40 → 00:15:44 ไม่ดีคนที่เขาสุขภาพดีเนี่ยเขาจะไม่ง่วง
00:15:45 → 00:15:48 ช่วงเช้าและโดยทั่วไปกาแฟสำเร็จรูปนั้น
00:15:48 → 00:15:52 มันจะมีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟสดครึ่งนึงเลย
00:15:52 → 00:15:56 แล้วผมก็ย้ำอีกครั้งนึงว่ากาแฟสดนั้นมัน
00:15:56 → 00:15:59 เป็นของดีที่สุดแต่มันราคาแพง
00:15:59 → 00:16:03 อย่างไรก็ตามไอ้กาแฟสดถ้าเกิดคุณทำเองมัน
00:16:03 → 00:16:06 ก็ไม่เท่าไหร่หรอกมันไม่ได้แพง
00:16:06 → 00:16:09 ไอ้ที่มันแพงเนี่ยก็คือคุณไปกินในร้าน
00:16:09 → 00:16:13 ต่างหากมันมีไม่กี่ประเทศในโลกนี้ที่กาแฟ
00:16:13 → 00:16:19 แพงกว่าข้าวจานหลักกินกาแฟถ้วยนึงชัดเข้า
00:16:19 → 00:16:22 ไป 90 บาทขณะที่คุณกินอาหารจานนึง 50 บาท
00:16:22 → 00:16:27 อย่างนี้มันมีไม่กี่ประเทศในโลกและรสชาติ
00:16:27 → 00:16:31 ของกาแฟนั้นตามราคาแล้วก็ถ้าเกิดคุณ
00:16:31 → 00:16:35 ต้องการคั่วเองราคาเครื่องคั่วเนี่ยมัน
00:16:35 → 00:16:38 ไม่ได้บ่งบอกถึงคุณภาพของกาแฟที่คุณจะได้
00:16:38 → 00:16:41 นะเครื่องครัวมันไม่ได้มีความสำคัญอย่าง
00:16:41 → 00:16:44 ที่คุณเข้าใจแต่ว่าไอ้การขั้วใหม่ๆต่าง
00:16:45 → 00:16:49 หากล่ะเป็นสิ่งที่สำคัญไม่ใช่เขาคั่วมาปี
00:16:49 → 00:16:53 นึงแล้วแล้วคุณมาเปิดซองกินรสชาติมันไม่
00:16:53 → 00:16:56 เหมือนกับกาแฟที่คุณคั่วเดือนที่แล้วมัน
00:16:56 → 00:17:00 ต่างกันเยอะไม่ว่าคุณจะขั้วแบบไหนขอให้
00:17:00 → 00:17:05 ขั้วค่อนข้างสดและรสชาติมันจะดีมันเหมือน
00:17:05 → 00:17:08 คุณมีหม้อหุงข้าวชั้นดีแต่ว่าคุณหุงเอา
00:17:08 → 00:17:12 ไว้ 3 วันก่อนขณะที่อีกคนนึงเขาหุงข้าว
00:17:12 → 00:17:16 เมื่อเช้านี้ด้วยหม้อราคาถูกๆรสชาติของ
00:17:16 → 00:17:19 ข้าวมันก็ต่างกัน
00:17:19 → 00:17:24 และผมอยากให้คุณดูคลิปก่อนหน้าที่มีมาถึง
00:17:24 → 00:17:28 34 คลิปอันนี้เป็นคลิปที่ 35 อาจจะเป็น
00:17:28 → 00:17:31 คลิปแรกที่คุณดูนะแล้วถ้าเกิดคุณไม่อยาก
00:17:31 → 00:17:35 พลาดหรือคุณมีคำถามเนี่ยจำนวนมากมันมี
00:17:35 → 00:17:38 อยู่ในคลิปก่อนหน้าและวิธีง่ายที่สุดที่
00:17:38 → 00:17:41 คุณมีโอกาสได้ดูคลิปก่อนหน้าก็คือคนกด
00:17:41 → 00:17:44 ปุ่ม Subscribe แล้วมันก็จะเด้งขึ้นมา
00:17:44 → 00:17:48 เรื่อยๆหรือคุณจะทำตามนี้ก็ได้ก็คือคลิก
00:17:48 → 00:17:59 กดไปที่โลโก้ลอยอังคาร
00:17:59 → 00:18:03 คุณก็จะได้เห็นคลิปชุดสุขภาพเรียงตาม
00:18:03 → 00:18:05 ลำดับและหลายคนต้องการเป็นส่วนหนึ่งของ
00:18:05 → 00:18:08 ช่องลอยอังคารนี้ต้องการบอกให้เพื่อนรู้
00:18:08 → 00:18:13 ว่าฉันสุขภาพดีผอมลงได้เงี้ยเพราะว่าดู
00:18:13 → 00:18:17 ช่องนี้คุณก็สามารถสั่งซื้อเสื้อโปโลที่
00:18:17 → 00:18:21 ใช้เนื้อผ้าดีมากสมกับคุณภาพของคนที่ชม
00:18:21 → 00:18:24 ช่องนี้มีรายละเอียดเบอร์โทร ID ตามที่
00:18:24 → 00:18:26 เห็น
00:18:26 → 00:18:29 เพราะพูดถึงสายพันธุ์มันมี 2 สายพันธุ์
00:18:29 → 00:18:33 หลักก็คืออาราบิก้าที่พูดถึงกันมากมันมี
00:18:33 → 00:18:36 คาเฟอีนต่อมวลของมันเนี่ยต่ำแต่ว่ามันจะ
00:18:36 → 00:18:41 ต้องปลูกในที่สูง High elevation เรียก
00:18:41 → 00:18:44 ว่าไม่ต่ำกว่า 900 เมตรขึ้นไปในเมืองไทย
00:18:44 → 00:18:48 ก็มีแต่ภูเขาสูงๆทั้งภาคเหนือเท่านั้นอัน
00:18:48 → 00:18:51 ที่ 2 ก็คือโรบัสต้าไอ้เนี่ยมันมีคาเฟอีน
00:18:51 → 00:18:56 สูงปลูกตามเขาที่มีความสูง 500-600 มได้
00:18:56 → 00:19:00 ราคาก็ถูกกว่าไอ้พาสต้าเนี่ยมันเหมาะกับ
00:19:00 → 00:19:04 กาแฟกระป๋องนะหรือกาแฟ 3in1 หรือเอาไปทำ
00:19:04 → 00:19:07 ไอศกรีมรสกาแฟหรือเอาไปทำกาแฟเย็นอย่าง
00:19:07 → 00:19:10 นี้คือถ้าเกิดคุณเป็นลิ้นจระเข้คุณไม่
00:19:10 → 00:19:14 ซีเรียสกับกาแฟคุณอยากจะได้ความขมอยากจะ
00:19:14 → 00:19:18 ได้คาเฟอีนคุณก็เอาโรบัสต้าเลยราคาถูกดี
00:19:18 → 00:19:23 แต่ถ้าเกิดคุณพอมีสตางค์แล้วอย่างที่ผม
00:19:23 → 00:19:26 บอกอ่ะถ้าเกิดคุณชงเองราคามันไม่แพงหรอก
00:19:26 → 00:19:28 มันไม่ต่างกันเท่าไหร่หรอกเอาอาราบิก้าดี
00:19:28 → 00:19:30 กว่า
00:19:30 → 00:19:32 อาราบิก้าที่ปลูกในเมืองไทยเนี่ยส่วนมาก
00:19:32 → 00:19:34 จะปลูกกัน
00:19:34 → 00:19:39 800-1000 เมตรแต่อาราบิก้าที่ดีระดับโลก
00:19:39 → 00:19:42 เขาจะต้องปลูกกันไม่ต่ำกว่า 1,100 เมตร
00:19:42 → 00:19:47 อาจจะขึ้นไปถึง 1,400 เมตรเลยและระหว่าง
00:19:47 → 00:19:51 กาแฟที่โตเร็วอัดปุ๋ยเยอะๆกับกาแฟที่
00:19:51 → 00:19:55 มันโตช้าไม่เร่งปุ๋ยโดยเฉพาะที่เป็นแบบ
00:19:55 → 00:19:59 Organic ไม่ใส่ปุ๋ยเคมีเลยเนี่ยมันทำให้
00:19:59 → 00:20:00 สารอาหารที่สูงกว่า
00:20:00 → 00:20:04 ซึ่งผมจะมาพูดถึงทีหลังประโยชน์ของกาแฟก็
00:20:04 → 00:20:09 คือ 1 ช่วยเผาผลาญไขมันลดความอ้วนอันนี้
00:20:09 → 00:20:12 คือหลายคนที่อยากจะลดความอ้วนเนี่ยผมแนะ
00:20:12 → 00:20:16 นำให้ดื่มกาแฟคุณอาจจะดื่มถึง 3 แก้วเลย
00:20:16 → 00:20:19 ก็ได้คุณอาจจะดื่มถึง 3 ถ้วยเลยก็ได้ขอ
00:20:19 → 00:20:22 อย่างนึงก็คือหลังบ่าย 3 ไปแล้วถ้าเกิด
00:20:22 → 00:20:26 คุณไม่มีภูมิต้านทานต่อคาเฟอีนเนี่ยอย่า
00:20:26 → 00:20:30 ดื่มกาแฟหลังบ่าย 3 อันที่ 2 การดื่มกาแฟ
00:20:30 → 00:20:33 ดำหรือที่เรียกว่า Bullet True Coffee
00:20:33 → 00:20:36 ก็คือใส่ไขมันบางอย่างลงไปไม่ทำให้คุณ
00:20:36 → 00:20:41 หลุด If แถมยังช่วยให้ If ดีขึ้นด้วย
00:20:41 → 00:20:44 เพราะว่ามันทำให้คุณไม่หิวถ้าเกิดคุณ
00:20:44 → 00:20:46 ต้องการทำ If เนี่ยผมแนะนำให้คุณดื่มกาแฟ
00:20:46 → 00:20:51 ดำในตอนเช้าคนที่กลัวโรคกระเพาะเพราะว่า
00:20:51 → 00:20:55 คุณไม่เคยทำมาก่อนก็แนะนำให้ทำเป็น Violet
00:20:55 → 00:20:59 True Coffee เดี๋ยววันหลังผมจะมาสอน
00:20:59 → 00:21:02 วิธีทำแต่ว่าโดยเบื้องต้นก็คือคุณใส่ mct
00:21:02 → 00:21:05 Oil น้ำมันมะพร้าวหรือเนยกรีของแขกก็ได้
00:21:05 → 00:21:09 ปั่นใน Magic Bullet ที่เป็นเครื่องปั่น
00:21:09 → 00:21:12 เล็กๆเนี่ยอันที่ 3 กาแฟมันช่วยส่งเสริม
00:21:12 → 00:21:16 การทำลายเซลล์ที่ตายแล้วที่เป็นซอมบี้ไป
00:21:16 → 00:21:20 แล้วเศษซากที่มันอยู่ในเซลล์ที่เขาเรียก
00:21:20 → 00:21:24 ว่า other มีผลในการชะลอวัยมันเป็นการ
00:21:24 → 00:21:28 ป้องกันและทำลายเซลล์มะเร็งอันที่ 4 อัน
00:21:28 → 00:21:31 นี้หลายคนรู้ดีการดื่มกาแฟนั้นช่วยให้
00:21:31 → 00:21:36 ตื่นตัวช่วยให้มีสมาธิช่วยให้ความจำดีใน
00:21:36 → 00:21:39 ขณะนั้นและมันส่งผลให้เกิดความจำดีในระยะ
00:21:39 → 00:21:42 ยาวด้วยเพราะฉะนั้นตำรวจในต่างประเทศเขา
00:21:42 → 00:21:46 จะนิยมดื่มกาแฟเหตุการณ์ต่างๆที่เขาไป
00:21:46 → 00:21:49 เจอะเจอเขาจำได้ดีกว่าวันที่เขาไม่ดื่ม
00:21:49 → 00:21:53 กาแฟและมันมีผลต่อความจำระยะยาวอย่างที่
00:21:53 → 00:21:56 ผมบอกว่ามันป้องกันโรคอัลไซเมอร์ dementia
00:21:56 → 00:21:59 และอันที่ 5 ที่สำคัญกว่าอีกก็คือมันมี
00:21:59 → 00:22:02 โพลิฟินอลไอ้สารโพลิฟีนอลเนี่ยมันช่วยให้
00:22:02 → 00:22:06 แก่ช้าช่วยระบบย่อยสมองช่วยลดน้ำตาลใน
00:22:06 → 00:22:10 เลือดช่วยเกี่ยวกับโรคความดันโลหิตหัวใจ
00:22:10 → 00:22:14 และก็มะเร็งเพราะฉะนั้น Research ล่าสุด
00:22:14 → 00:22:17 ก็บอกว่าการดื่มกาแฟนั้นช่วยลดโอกาสการ
00:22:17 → 00:22:20 เกิดโรคมะเร็งตัวนึงที่อยู่ในนั้นก็คือ
00:22:20 → 00:22:23 โพลิฟินอลแล้วมันก็อยู่ในผงโกโก้ 100%
00:22:23 → 00:22:26 ด้วยและในคลิปหน้าผมจะมาอธิบายว่าคุณควร
00:22:27 → 00:22:30 จะเลือกผมโกโก้ยังไงรวมถึงนมที่ใส่ลงไปใน
00:22:30 → 00:22:34 กาแฟว่าคุณควรจะเลิกยังไงอันที่ 6 ที่
00:22:34 → 00:22:37 สำคัญกว่าโพลิฟินอลเสกมันมีไฟโตนิวเทรนซ์
00:22:37 → 00:22:41 และมีเป็นพันตัวเลยผมเคยแนะนำอาหารเสริม
00:22:41 → 00:22:46 แล้วก็มีคนโจมตีผมว่ามาบอกชื่อยี่ห้อนั้น
00:22:46 → 00:22:48 ยี่ห้อนี้และไฟโตนิวเทรียนเช่นคุณก็
00:22:48 → 00:22:52 สามารถทำเองได้ผมก็เคยแนะนำไปแล้วแต่ถ้า
00:22:52 → 00:22:55 เกิดคุณขี้เกียจคุณก็สั่งซื้อมันเป็น
00:22:55 → 00:22:58 กิจการของน้องชายผมซื้อ 2 ขวดค่าส่งฟรี
00:22:58 → 00:23:02 เบอร์โทรตามที่เห็นพูดถึงโตช้าเนี่ยมันดี
00:23:02 → 00:23:04 กว่าโตเร็วจริงไหมคุณรู้ไหมว่าไก่
00:23:04 → 00:23:07 อุตสาหกรรมที่คุณกินอยู่ทุกวันนี้จากเวลา
00:23:07 → 00:23:11 ที่มันฟักมาสู่โรงเชือดเนี่ยมันแค่ 35
00:23:11 → 00:23:14 วันเท่านั้นเองขณะที่ไก่บ้านที่ชาวบ้าน
00:23:15 → 00:23:17 เลี้ยงมันกินหนอนตามประสาไก่เอยเนี่ยนะ
00:23:17 → 00:23:21 ใช้เวลา 7 เดือนมากกว่ากัน 6 เท่าต้นกาแฟ
00:23:21 → 00:23:24 ที่ปลูกในไร่ใช้เวลาโตแค่ 3 ปีเท่านั้น
00:23:24 → 00:23:29 เองและได้ผลผลิตต้นนึงอ่ะ 5 กกทุกปีขณะ
00:23:29 → 00:23:32 ที่กาแฟป่ากาแฟที่ออแกนิคแท้ๆเนี่ยความ
00:23:32 → 00:23:35 มันจะโตและเก็บเกี่ยวได้ใช้เวลา 6 ปีแล้ว
00:23:36 → 00:23:38 ต้นนึงนะคุณไม่ต้องหวังอะไรกับมันมากมัน
00:23:38 → 00:23:41 ออกแค่ 2 กิโลนี้ก็ดีนักหนาแล้วเพราะ
00:23:42 → 00:23:44 ฉะนั้นนายทุนน่ะเขาไม่มาปลูกหรอกกาแฟป่า
00:23:44 → 00:23:47 อย่างเงี้ยทั้งโตช้าผลผลิตก็น้อยเช่น
00:23:48 → 00:23:51 เดียวกับนายทุนไม่สนใจที่จะมาเลี้ยงไก่
00:23:51 → 00:23:54 ให้กินหนอนเพราะมันใช้เวลา 7 เดือนกว่าจะ
00:23:54 → 00:23:58 เข้าลงเชื่อขณะที่ชาวบ้านเขาก็บอกว่าไม่
00:23:58 → 00:24:01 เป็นหรอกให้มันโต 7 เดือนนั่นแหละเขาไม่
00:24:01 → 00:24:04 ได้มีต้นทุนอะไรนี่คือความคิดของชาวบ้าน
00:24:04 → 00:24:07 ก็ให้ไก่มันกินหนอนไปถึงเวลา 7 เดือนก็
00:24:07 → 00:24:11 ส่งขายเขาไม่ต้องซื้ออาหารมาให้ไก่เขาก็
00:24:11 → 00:24:14 บอกว่าเขาไม่มีต้นทุนคิดง่ายๆแบบนั้นกาแฟ
00:24:14 → 00:24:17 ป่าก็เหมือนกันเขาบอกเขาไม่มีต้นทุนอะไร
00:24:17 → 00:24:20 นอกจากปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักที่เขาได้จาก
00:24:20 → 00:24:25 เกษตรกรรมสิ่งที่สำคัญก็คือพืชมันใช้เวลา
00:24:25 → 00:24:26 สร้าง
00:24:26 → 00:24:30 ไฟโตนิวเทรนซ์มันต้องต่อสู้กับความอดอยาก
00:24:30 → 00:24:35 กับอาหารที่ได้มาแต่ละครั้งเนี่ยน้อยพืช
00:24:35 → 00:24:39 ที่อยู่ในป่าที่มันโตช้าๆไอ้พวกนี้มันทน
00:24:39 → 00:24:42 ทานต่อโรคสูงมันไม่เหมือนพืชที่อยู่ในไร่
00:24:42 → 00:24:47 ไอ้การที่มันทนทานต่อโรคสูงแสดงว่ามัน
00:24:47 → 00:24:51 ต้องเก็บสะสมสารอาหารที่มีประโยชน์ใส่เอา
00:24:51 → 00:24:54 ไว้ในตัวมันแล้วคุณจะเลือกกินอะไรระหว่าง
00:24:54 → 00:24:59 พืชที่ภูมิต้านทานต่ำกับพืชที่มีภูมิต้าน
00:24:59 → 00:25:00 ทานสูง
00:25:00 → 00:25:03 สารอาหารที่เป็นประโยชน์ที่เรียกว่า
00:25:03 → 00:25:07 ไมโครนิวส์มันเยอะมันไม่เหมือนกับไอ้พืช
00:25:07 → 00:25:13 ที่เร่งใส่ปุ๋ย NPK เร่งดอกเร่งผลไอ้พวก
00:25:13 → 00:25:17 นั้นก็โตอย่างเดียวโดยที่ไม่ได้สะสมสาร
00:25:17 → 00:25:20 ที่มีประโยชน์ที่มันจะต้องสะสมที่ละน้อย
00:25:20 → 00:25:23 ทีละน้อยที่น้อยตามระยะเวลาบรรดา
00:25:23 → 00:25:26 ไฟโตนิวเทรนที่มีอยู่เป็นพันตัวเนี่ยนะผม
00:25:26 → 00:25:28 ยกตัวอย่างแค่ 3 ตัวเท่านั้นที่พูดถึงมาก
00:25:28 → 00:25:32 ที่สุดตัวแรกก็คือโคโรเจนิคต้านอนุมูล
00:25:32 → 00:25:35 อิสระเพิ่มประสิทธิภาพของอินซูลินถ้าเกิด
00:25:35 → 00:25:38 ประสิทธิภาพของอินซูลินของคุณต่ำภาษาหมอ
00:25:38 → 00:25:41 เขามีชื่อเฉพาะเขาเรียกสิ่งสิ่งนั้นว่า
00:25:41 → 00:25:44 โลกเบาหวานนี่คือสิ่งที่ตรงกันข้ามเพราะ
00:25:44 → 00:25:48 ฉะนั้นกาแฟเนี่ยมันช่วยลดความเป็นเบาหวาน
00:25:48 → 00:25:49 ประเภทที่ 2
00:25:50 → 00:25:53 เฟอริกซึ่งเป็นแอสิกอย่างนึงป้องกันความ
00:25:53 → 00:25:56 ดันสูงการอักเสบของเซลล์แล้วก็ลดความ
00:25:56 → 00:25:59 เครียดสังเกตทุกครั้งคุณดื่มกาแฟความ
00:25:59 → 00:26:03 เครียดมันลดลงไฮโซฟ้าช่วยเรื่องกระดูกหัว
00:26:03 → 00:26:07 ใจและบำรุงสมองและมีไฟโตนิวเทรียนท์อื่นๆ
00:26:07 → 00:26:10 อีกมากมายที่ผมไม่ได้พูดถึงอย่างที่บอก
00:26:10 → 00:26:14 มันมีเป็นพันตัวและในคลิปนี้ผมก็อดพูดไม่
00:26:14 → 00:26:18 ได้ถึงกาแฟป่าที่เป็นของไทยแท้ๆปลูกที่
00:26:18 → 00:26:21 เทือกเขาอินทนนท์มันเป็นสายพันธุ์ดั้ง
00:26:21 → 00:26:24 เดิมที่มาจากชวาก็คือมันไม่ได้ย้ายไปปลูก
00:26:24 → 00:26:28 ที่ไหนไม่มีการกลายพันธุ์มาจากโครงการของ
00:26:28 → 00:26:32 ไทยนอร์เวย์ตั้งแต่ปี 2525 และเป็นการ
00:26:32 → 00:26:36 ปลูกตามหัวไร่ปลายนาเล็กๆกระจัดกระจายกัน
00:26:36 → 00:26:40 อยู่ทั้งอำเภอจอมทองเป็นการปลูกติดกับป่า
00:26:40 → 00:26:43 ดิบที่สำคัญก็คือมันมีความสูงที่สูงมากๆ
00:26:43 → 00:26:47 ก็คือ 1,200 มเรียกว่าไม่มีนายทุนที่ไหน
00:26:48 → 00:26:51 อยากจะไปปลูกหรอกความสูงระดับนั้นและใช้
00:26:51 → 00:26:53 เวลาถึง 6 ปีได้ผลผลิตต้นนึงแค่ 2
00:26:54 → 00:26:56 กิโลกรัมอย่างเงี้ยและไม่มีการใส่ปุ๋ย
00:26:56 → 00:26:58 เคมีเพราะว่า
00:26:58 → 00:27:00 บ้านเนี่ยเขารู้สึกว่าถ้าซื้อปุ๋ยเคมี
00:27:00 → 00:27:03 แล้วเขามีค่าใช้จ่ายแต่ถ้าเกิดใช้ปุ๋ยคอก
00:27:03 → 00:27:06 ปุ๋ยหมักเขาบอกว่าได้มาฟรีๆเพราะฉะนั้น
00:27:06 → 00:27:10 กาแฟของเขาก็ได้มาฟรีๆมีแต่ค่าแรงของเขา
00:27:10 → 00:27:14 ขณะที่ผลผลิตมันน้อยแล้วก็ไม่มียาฆ่าแมลง
00:27:14 → 00:27:17 ห่างไกลจากตัวเมืองที่สำคัญก็คือมันเป็น
00:27:17 → 00:27:20 ของจริงและผลผลิตมันต่ำมากคุณสั่งวันนี้
00:27:21 → 00:27:23 ไม่ใช่ว่าจะได้ของไม่มีการสต๊อกสินค้า
00:27:23 → 00:27:27 ด้วยซ้ำมีขั้วอ่อนขั้วกลางคั่วเข้มขั้ว
00:27:27 → 00:27:30 อ่อนก็คือหอมกว่าพวกเข้มรสชาติของกาแฟมัน
00:27:30 → 00:27:34 ก็สูงกว่าแต่ผมแนะนำให้คุณกินพวกกลางก่อน
00:27:34 → 00:27:38 ราคาถุงละ 250 บาททำได้ 18 ถ้วยขนาดกลาง
00:27:38 → 00:27:43 ของฝรั่งหรือ 18 ทองหรือ 18 ทอพับถ้าใช้
00:27:43 → 00:27:45 มาตรฐานของ Starbucks มาวัดแล้วก็โค้ด
00:27:45 → 00:27:49 ร้อยอะคาเดมี่ได้ลด 10% มี LINE ID และ
00:27:49 → 00:27:52 เบอร์โทรอันเดียวกันตามสไลด์ที่เห็น
00:27:52 → 00:27:56 086-3443556 เอาล่ะครับคลิปหน้าจะเป็น
00:27:56 → 00:28:01 การพูดถึงการกินดูแลแบบใส่นมไม่ใส่นมใส่
00:28:01 → 00:28:05 ครีมแบบไหนดีแล้วก็ผงโกโก้ที่เติมลงไป
00:28:05 → 00:28:08 ช่วยเพิ่ม polyfinal จะเลือกแบบไหน
00:28:08 → 00:28:11 ระหว่างธรรมชาติกับแบบ dutch แล้วถ้าเกิด
00:28:11 → 00:28:14 คุณสนใจเรื่องเกี่ยวกับเบาหวานความดันหัว
00:28:14 → 00:28:18 ใจรักษาเท่าไหร่มันก็ไม่หายสักทีวิธีลด
00:28:18 → 00:28:21 ความอ้วนให้คลิกที่คลิปที่ผมโชว์อยู่ใน
00:28:21 → 00:28:26 ขณะนี้รวมถึงทั้งบนที่บอกว่าสุขภาพเนี่ย
00:28:26 → 00:28:29 ก็คือคุณคลิกเข้าไปดูแล้วมันจะโชว์ Series
00:28:29 → 00:28:34 ของสุขภาพของช่องนี้ครบทุกตอนขอขอบพระคุณ
00:28:34 → 00:28:37 ที่ติดตามสวัสดีครับ