00:00:00 → 00:00:03 สวัสดีครับวันนี้เราจะมาเอ่อมาเจาะลึกข้อ

00:00:04 → 00:00:06 มูลเกี่ยวกับความเชื่อต่างๆนะครับเกี่ยว

00:00:06 → 00:00:09 กับโรคเบาหวานกันคือเราอ้างอิงข้อมูลจาก

00:00:09 → 00:00:13 บทความของ PPTV HD 36 นะครับที่เขารวบ

00:00:13 → 00:00:16 รวมมาจากโรงพยาบาลพญาไทย 2 ค่ะเป็นเรื่อง

00:00:16 → 00:00:19 ใกล้ตัวมากๆเลยนะคะที่หลายคนอาจจะยังแบบ

00:00:19 → 00:00:21 ว่าเข้าใจคลาดเคลื่อนกันอยู่เยอะเหมือน

00:00:21 → 00:00:24 กันครับข้อมูลเขาชี้ว่าเบาหวานนี่เป็น

00:00:24 → 00:00:27 ปัญหาระดับโลกเลยนะฮะประมาณ 1 ใน 10 คน

00:00:27 → 00:00:31 ทั่วโลกเป็นโรคนี้ค่ะแล้วส่วนใหญ่กว่า 90%

00:00:31 → 00:00:34 เลยนะคะเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งมักจะ

00:00:34 → 00:00:36 เกี่ยวกับพฤติกรรมการใช้ชีวิตของเรานี่

00:00:36 → 00:00:39 แหละค่ะครับแต่ทีนี้มันก็มีความเชื่อเยอะ

00:00:39 → 00:00:42 แยะไปหมดเลยที่เราอาจจะต้องมาทำความเข้า

00:00:42 → 00:00:45 ใจกันให้ถูกให้เคลียร์งั้นโอเคเรามาเริ่ม

00:00:45 → 00:00:47 กันที่คำถามยอดฮิตเลยดีมั้ครับได้เลยค่ะ

00:00:47 → 00:00:50 กินหวานมากๆเนี่ยทำให้เป็นเบาหวานจริง

00:00:50 → 00:00:53 หรือเปล่าครับอืมคำถามนี้เจอบ่อยมากค่ะ

00:00:53 → 00:00:56 คือเอาจริงๆแล้วสาเหตุหลักของเบาหวาน

00:00:56 → 00:00:58 เนี่ยมันไม่ใช่แค่เรื่องกินหวานโดยตรงนะ

00:00:58 → 00:01:01 คะแต่มันคือภาวะที่ร่างกายเราสร้าง

00:01:01 → 00:01:04 อินซูลินได้ไม่พอหรืออาจจะสร้างได้แต่

00:01:04 → 00:01:07 เซลล์มันไม่ตอบสนองหรือที่เรียกว่าภาวะ

00:01:07 → 00:01:11 ดื้ออินซูลินน่ะค่ะอ้าเยอะขึ้นมีไขมัน

00:01:11 → 00:01:14 สะสมเอ่อไขมันพวกนี้แหละค่ะที่ทำให้เซลล์

00:01:14 → 00:01:16 มันเหมือนแบบว่าไม่ค่อยฟังอินซูลินเท่า

00:01:16 → 00:01:19 ไหร่ครับเพราะน้ำตาลในเลือดมันก็เลยสูง

00:01:19 → 00:01:22 ขึ้นได้ง่ายอ๋อแสดงว่าตัวการสำคัญอาจจะ

00:01:22 → 00:01:25 ไม่ใช่แค่น้ำตาลเพียวๆแต่เป็นผลกระทบต่อ

00:01:25 → 00:01:28 ระบบอินซูลินโดยรวมโดยเฉพาะที่มาจากน้ำ

00:01:28 → 00:01:30 หนักตัวจากไขมันอย่างงั้นหรือเปล่าครับ

00:01:30 → 00:01:32 ถูกต้องเลยค่ะซึ่งมันก็โยงไปอีกประเด็นนะ

00:01:32 → 00:01:35 คะที่บทความเาเน้นเหมือนกันคือไม่ใช่แค่

00:01:35 → 00:01:38 แป้งกับน้ำตาลเท่านั้นที่ต้องระวังแต่ไข

00:01:38 → 00:01:41 มันโดยเฉพาะพวกไขมันอิ่มตัวไขมันอิ่มตัว

00:01:41 → 00:01:44 จากไหนบ้างครับพวกนี้ก็อย่างเช่นจากเนื้อ

00:01:44 → 00:01:47 แดงหรือพวกอาหารแปรรูปต่างๆนะค่ะพวกนี้ก็

00:01:47 → 00:01:49 เป็นปัจจัยสำคัญเหมือนกันเพราะไขมัน

00:01:49 → 00:01:52 ประเภทเนี้ยค่ะมันจะเข้าไปเหมือนไปรบกวน

00:01:52 → 00:01:56 การทำงานปกติของอินซูลินอ๋อครับค่ะทำให้

00:01:56 → 00:01:59 ตับอ่อนซึ่งเป็นอวัยวะที่สร้างอินซูลิน

00:01:59 → 00:02:01 เนี่ยต้องทำงานหนักขึ้นหนักขึ้นเรื่อยๆ

00:02:01 → 00:02:04 เพื่อพยายามจะคุมระดับน้ำตาลสุดท้ายก็อาจ

00:02:04 → 00:02:07 จะล้าแล้วก็เสื่อมสภาพไปได้ค่ะโอฟังดู

00:02:07 → 00:02:10 แล้วมันซับซ้อนกว่าแครเนี่ยนกินหวานเยอะ

00:02:10 → 00:02:13 เลยนะครับเนี่ยทีนี้ถ้ามองไปที่ปัจจัย

00:02:13 → 00:02:16 อื่นบ้างอย่างเรื่องกรรมพันธ์อันนี้หลาย

00:02:16 → 00:02:19 คนก็กังวลถ้าพ่อแม่เป็นลูกจำเป็นต้องเป็น

00:02:19 → 00:02:23 ด้วยไหมครับอืมบทความให้ข้อมูลตรงนี้ค่อน

00:02:23 → 00:02:26 ข้างชัดนะคะคือถึงแม้กรรมพันธ์จะมีส่วน

00:02:26 → 00:02:28 เพิ่มความเสี่ยงอันนี้จริงค่ะแต่ว่ามัน

00:02:28 → 00:02:31 ไม่ใช่ตัวตัดสินชี้ขาดเสมอไปแล้วก็ไม่ได้

00:02:31 → 00:02:35 แปลว่าลูกจะเป็น 100% นะคะอ๋อครับค่ะ

00:02:35 → 00:02:38 ปัจจัยเรื่องพฤติกรรมการใช้ชีวิตของเรา

00:02:38 → 00:02:41 อย่างการกินการออกกำลังกายหรือแม้แต่การ

00:02:41 → 00:02:43 จัดการความเครียดพวกนี้กลับมีน้ำหนักมาก

00:02:44 → 00:02:46 กว่าด้วยซ้ำโดยเฉพาะกับเบาหวานชนิดที่ 2

00:02:46 → 00:02:49 ที่เราเจอกันบ่อยสุดน่ะค่ะครับข่าวดีก็

00:02:49 → 00:02:52 คือเราสามารถลดความเสี่ยงหรืออาจจะป้อง

00:02:52 → 00:02:54 กันได้เลยด้วยการดูแลสุขภาพตัวเองดีๆค่ะ

00:02:54 → 00:02:57 โออันนี้น่าสนใจมากครับแสดงว่าเรายังพอพอ

00:02:57 → 00:03:00 มีทางปรับเปลี่ยนได้ทีนี้มีอีกภาพจำหนึ่ง

00:03:00 → 00:03:03 ครับที่คนมักจะพูดกันคือคนผอมเนี่ยไม่น่า

00:03:03 → 00:03:05 เป็นเบาหวานหรอกอันนี้จริงมั้ครับเป็น

00:03:05 → 00:03:08 ความเข้าใจผิดที่พบบ่อยมากเลยค่ะคนที่รูป

00:03:08 → 00:03:11 ร่างผอมก็เสี่ยงเป็นเบาหวานได้นะคะถ้ามี

00:03:12 → 00:03:14 ปัจจัยเสี่ยงอื่นๆร่วมด้วยอย่างที่ว่าไป

00:03:14 → 00:03:17 กรรมพันธ์หรืออาจจะมีไขมันสะสมในช่องทอง

00:03:17 → 00:03:20 เยอะๆที่เรามองไม่เห็นจากข้างนอกอ๋อที่

00:03:20 → 00:03:22 เรียกว่า skinny fat หรือเปล่าครับคล้าย

00:03:22 → 00:03:25 ๆแบบนั้นค่ะหรือแม้แต่พฤติกรรมการกินที่

00:03:25 → 00:03:28 ไม่เหมาะสมก็มีส่วนค่ะแล้วในทางกลับกันนะ

00:03:28 → 00:03:31 คะบางครั้งผู้ที่เป็นเบาหวานแล้วแต่คุม

00:03:31 → 00:03:34 น้ำตาลได้เลยน้ำตาลในเลือดสูงมากๆร่างกาย

00:03:34 → 00:03:37 เอาน้ำตาลไปใช้เป็นพลังงานไม่ได้ก็อาจจะ

00:03:37 → 00:03:39 ทำให้น้ำหนักลดสู้ผอมลงได้เหมือนกันค่ะ

00:03:39 → 00:03:42 ครับเพราะฉะนั้นรูปร่างภายนอกอย่างเดียว

00:03:42 → 00:03:44 บอกได้ไม่ทั้งหมดจริงๆค่ะชัดเจนเลยครับ

00:03:44 → 00:03:47 ว่าดูแค่รูปร่างได้ไม่จริงแล้วถ้าเป็นน้ำ

00:03:47 → 00:03:50 ตาลจากแหล่งธรรมชาติล่ะครับอย่างในผลไม้

00:03:50 → 00:03:53 หลายคนอาจจะคิดว่าเอ๊ะน่าจะปลอดภัยกว่า

00:03:53 → 00:03:56 น้ำตาลทรายนะผลไม้มีประโยชน์แน่นอนค่ะอัน

00:03:56 → 00:03:59 นี้ไม่มีใครเถียงเลยมีทั้งวิตามินมี

00:03:59 → 00:04:02 ไฟเบอร์ที่ดีแต่ว่าในผลไม้ก็มีน้ำตาล

00:04:02 → 00:04:05 ฟรุกโตสอยู่ซึ่งสุดท้ายร่างกายก็จะ

00:04:05 → 00:04:07 เปลี่ยนเป็นกลูโคสอยู่ดีแล้วก็จะทำให้น้ำ

00:04:07 → 00:04:10 ตาลในเลือดสูงขึ้นได้เหมือนกันค่ะอ๋อครับ

00:04:10 → 00:04:13 ค่ะเพราะฉะนั้นผู้ป่วยเบาหวานทานผลไม้ได้

00:04:13 → 00:04:16 นะคะไม่ใช่ห้ามทานแต่ต้องรู้จักเลือกชนิด

00:04:16 → 00:04:19 ที่ไม่หวานจัดเกินไปแล้วก็ที่สำคัญมากๆ

00:04:19 → 00:04:22 คือต้องควบคุมปริมาณให้พอเหมาะไม่ใช่ว่า

00:04:22 → 00:04:25 ทานได้ไม่อั้นเพียงเพราะคิดว่าเป็นผลไม้

00:04:25 → 00:04:28 แบบนี้ก็ไม่ได้ค่ะครับพอฟังแบบนี้แล้ว

00:04:28 → 00:04:31 เห็นภาพรวมชัดขึ้นเยอะเลยนะครับสรุปได้

00:04:31 → 00:04:34 ว่าโรคเบาหวานนี้มันซับซ้อนกว่าที่เราคิด

00:04:34 → 00:04:36 เยอะเลยนะครับเกี่ยวข้องทั้งเรื่องอาหาร

00:04:36 → 00:04:39 ซึ่งก็ไม่ใช่แค่ความหวานแต่รวมถึงไขมัน

00:04:39 → 00:04:42 ด้วยแล้วก็มีปัจจัยทางพันธุกรรมแล้วก็

00:04:42 → 00:04:45 พฤติกรรมการใช้ชีวิตอีกใช่ค่ะซึ่งความ

00:04:45 → 00:04:47 เชือดหลายๆอย่างที่เราอาจจะเคยได้ยินกัน

00:04:47 → 00:04:50 มาก็อาจจะต้องเอ่อทบทวนกันใหม่ให้ถูกต้อง

00:04:50 → 00:04:53 มากขึ้นนะครับใช่เลยค่ะสิ่งสำคัญที่สุด

00:04:53 → 00:04:55 เลยก็คือการตรวจสอบข้อมูลจากแหลแหล่งที่

00:04:55 → 00:04:58 น่าเชื่อถือเสมอนะคะแล้วถ้าเรามีความ

00:04:58 → 00:05:01 กังวลหรือไม่แน่ใจอะไรควรปรึกษาแพทย์หรือ

00:05:01 → 00:05:04 ผู้เชี่ยวชาญโดยตรงเลยค่ะครับเพื่อจะได้

00:05:04 → 00:05:07 คำแนะนำที่ถูกต้องแล้วก็เหมาะสมกับตัวเรา

00:05:07 → 00:05:09 จริงๆการมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้อง

00:05:09 → 00:05:13 เนี่ยเป็นก้าวแรกเลยค่ะของการดูแลสุขภาพ

00:05:13 → 00:05:15 แล้วก็ป้องกันโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ

00:05:15 → 00:05:17 เห็นด้วยอย่างยิ่งเลยครับแต่ก็มีประเด็น

00:05:17 → 00:05:20 ที่น่าชวนคิดต่อนะคะจากที่เราคุยกันมา

00:05:20 → 00:05:23 เนี่ยในเมื่อข้อมูลมันก็ชี้ชัดแล้วว่าไข

00:05:23 → 00:05:25 มันอิ่มตัวก็เป็นปัจจัยสำคัญกันเหมือนกัน

00:05:25 → 00:05:28 ที่ส่งผลต่อการทำงานของอินซูลินการที่เรา

00:05:28 → 00:05:31 อาจจะมุ่งเน้นแค่การลดหวานลดแป้งเป็นหลัก

00:05:31 → 00:05:34 เนี่ยมันอาจจะยังไม่เพียงพอหรือยังไม่

00:05:34 → 00:05:36 ครอบคลุมพอหรือเปล่าคะสำหรับการป้องกัน

00:05:36 → 00:05:39 แล้วก็การจัดการเบาหวานให้ดีที่สุดอืหรือ

00:05:39 → 00:05:41 ว่ามันอาจจะมีมิติอื่นๆด้านโภชนาการที่

00:05:41 → 00:05:43 เราอาจจะยังให้ความสำคัญน้อยเกินไปกัน

00:05:44 → 00:05:46 อยู่ค